Syltede peberfrugter med ægfyld
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Miniature syltede Peppadew-peberfrugter passer smukt til mange ingredienser og bruges ofte i forskellige forretter. I denne opskrift er peberfrugterne basen for forretten. Fyld dem med æggesalatpasta, drys med forårsløg og paprika, arranger dem på et fad og server som forret med alkoholholdige drikkevarer.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 æg
- 1 spsk. mayonnaise
- 0,5 spsk Dijon-sennep
- 12 syltede Peppadew-peberfrugter
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: peppadew peber, æg, mayonnaise, stødt cayennepeber, paprika
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en foodprocessor kombineres 2 pillede hårdkogte æg med 1 spiseskefuld mayonnaise, 1/2 spiseskefuld Dijon-sennep, en knivspids salt og cayennepeber, og blend, indtil det er glat.
- Hæld blandingen i en plastikpose med lynlås, og klip hjørnet af. Sprøjt pastaen i 12 marinerede Peppadew-peberfrugter, og drys med paprika og finthakket purløg.
Kategorier:
Lignende opskrifter
