Sæsonbestemte retter


Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Chokoladeovertrukne shortbread-kager med myntebolsjerVisninger: 680

Disse lækre vanilje-mynte-småkager med hvid chokolade er dekoreret med stykker af rød og hvid pebermynte og er perfekte til vinterferien. Hvid chokolade tilsættes dejen som i...

Premium mel, æg, hvid chokolade, mynteekstrakt, slikkepinde...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 166
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
VandmelonlimonadeVisninger: 1.930

Vandmelon og lime danner en harmonisk kombination til en forfriskende sommerdrink, og citron-lime sodavand, ligesom Sprite, tilføjer masser af sjove bobler. Hvis det ønskes, kan denne cocktail laves...

Vandmelon, sodavand, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3 Kalorieindhold: 101
Enkle opskrifter på vintertilbehør

Enkle opskrifter på vintertilbehør

I stedet for de sædvanlige dampede grøntsager, prøv interessante grøntsagstilbehør fra kokke.

Kategorier: Fastfood, Tortillas, Forretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Mexicansk fajita med grøntsager, marineret oksekød og guacamolesauceVisninger: 1.513

Hvad er hemmeligheden bag fajitas' fantastiske smag? Mørt og velsmagende kød! Til denne førsteklasses opskrift marinerer Tyler Florence bøffen i en mojosauce lavet af appelsinjuice, limejuice, chipotlepeber,...

Oksekød, tortilla, limesaft, appelsinsaft, chipotle peberfrugter i adobosauce, peberfrugter, løg, spidskommen, avocado, guacamole, serranopeber, koriander...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 803
50 vinteropskrifter til hverdagsmiddage

50 vinteropskrifter til hverdagsmiddage

Der er intet bedre end at hygge sig på en kold vinteraften med et lækkert og varmt hjemmelavet måltid. Disse opskrifter vil hjælpe dig med at tilberede en solid middag.

Forfatter:
Cremet chokoladesauce til desserterVisninger: 1.033

Denne delikate chokoladedip er den perfekte afslutning på en Valentinsdagsmiddag, uanset om du er vært for en romantisk middag for to eller fejrer med hele familien. Mørkt kakaopulver...

fløde, flødeost, kakao, chokoladesauce...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 608
Forfatter:
Simpel appelsin- og tranebærkageVisninger: 930

Dette festlige brød med tørrede tranebær er tilsat appelsinens citrussmag, er nemt at lave og vil helt sikkert glæde alle. Opskriften bruger ikke kun appelsinskiver, men også appelsin...

Premium mel, appelsinjuice, tørrede tranebær, brunt sukker...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 268
Forfatter:
Krydret grøn mangosalatVisninger: 850

Denne salat er en sand smagsbombe! Du tilsætter fantastisk filippinsk rejepasta, kokosflager og thailandsk chili til den syrlige, umodne mango. Det er det perfekte supplement til den fyldige...

mango, chilipeber, æbler, løg, kokosflager, limesaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 83
Forfatter:
Pandekager med fløde og chokoladesauceVisninger: 970

Forvandl almindelige færdigkøbte pandekager til en julegodbid ved at tilsætte knuste pebermynte slikstænger til dejen. Server i en stak, smør med vaniljeglasur og dryp med chokolade...

Pandekageblanding, flødeost, æg, mælk, piskefløde, mørk chokolade, chokoladesauce, slikkepinde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 295
Kategorier: Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Spejlæg, ricotta og pesto morgenmadspizzaVisninger: 1.180
Opskriftens indhold:

En spejlægstopping gør disse individuelle pizzaer perfekte til søndagsbrunch. Hjemmelavet zucchini-basilikumpesto med mandler tilføjer en lækker friskhed, mens den røgede...

Gærdej, æg, pestosauce, provoloneost, parmesanost, mandler, hvidløg, citronskal, ricottaost, røde peberflager, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1341
Forfatter:
Iced mochaccino med hvid chokoladeVisninger: 1 172

"Jeg har aldrig været den store kaffedrikker," indrømmer Jessica Merchant. "Men en vinterferie prøvede jeg en mokka med mynte og hvid chokolade, og smagen hang virkelig fast i mig. Min version..."

kaffe, mælk, chokoladelikør...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 443
Forfatter:
Iskakao med myntebolsjer og snapsVisninger: 748

"Jeg har lavet flere slags frossen varm chokolade gennem tiden, men denne alkoholiske version er blevet min absolutte favorit, især blandt mintchokoladeelskere," deler Jessica Merchant. "Jeg...

Mørk chokolade, varm chokoladeblanding, pebermyntesnaps, slikkepinde, mælk, fløde, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 985
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Kulsyreholdig drik med mangojuiceVisninger: 964

Fem minutter og fem ingredienser – det er alt, hvad du behøver for at lave to lækre mocktails. Sørg for at vælge ginger beer frem for ginger ale. Den har en skarpere smag,...

mango, lime, ingefærøl...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 371
Forfatter: - kok
Bruschetta med majs- og ferskensalat og burrataostVisninger: 788

Giada De Laurentiis laver denne bruschetta med det bedste, som landmandsmarkedet har at byde på denne sommer. Hun kombinerer babymajs, modne ferskner, duftende basilikum og friske, krydrede chilipeber...

Ciabatta, majs, Fresno-peberfrugter, balsamicoeddike, ferskner, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 303
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Bruschetta med tomater, peberfrugter og timianVisninger: 909

Trisha Yearwood kan lide at servere bruschetta ukogt: fyldet i en skål med skiver ristet brød ved siden af. Det er en bekvem måde at forberede forretten på forhånd, og du kan være sikker på, at ristet brød ikke...

cherrytomater, sød peber, timian, Old Bay-krydderi, toast...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 96
Forfatter: - medejer af restauranten
Bruschetta med gedeost og fersknerVisninger: 1.282

Jeff Mauros ferskenbruschetta er en perfekt balance mellem sødt og salt. Han serverer modne ferskner med basilikum i olivenolie på ristede skiver brød med gedeost, dryppet med...

Gedeost, ferskner, hot sauce, toast, æblecidereddike, honning, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 145
Forfatter:
Bruschetta med bønner, tomater og olivenpuréVisninger: 870
Opskriftens indhold:

Bruschetta er den perfekte forret til hjemmefester. Disse lækre, sprøde skiver brød, toppet med en række saftige toppings, trækker altid folkemængder. Bobby Flay tilbyder tre variationer...

Baguette, tomater, hvidløg, toast, hvide bønner, tapenade (olivenpuré), kapers, ansjoser, balsamicoeddike, citronsaft, basilikum, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Sandwiches, Kød, .
Forfatter:
Bruschetta med pølse og tomater i ovnenVisninger: 1.535

Brug rester af hotdogboller til at lave disse bruschettaer, en simpel og billig forret til hjemmefester. Duff Goldman smører bollerne med en blød, krydret ost, drysser...

tomater, boursinost, parmesanost, salami, basilikum, toast, hamburgerboller...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 536
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Bruschetta med ost og pålægVisninger: 1.363
Opskriftens indhold:

Valerie Bertinelli laver bruschetta inspireret af muffuletta, en klassisk sandwich fra New Orleans toppet med adskillige italienske oste og pålæg, herunder salami og mortadella. Hver portion...

Capicola, mortadella, oliven, toast, salami, basilikum, oregano, vineddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 40 Kalorieindhold: 140
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Honning-appelsin mocktailVisninger: 551

Cardea Brown laver en simpel sirup af friskpresset appelsinjuice og honning og bruger den til at forvandle almindeligt seltzervand til lækker limonade. En sød og forfriskende drik...

Appelsinjuice, honning, danskvand...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 161
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Sodavand "Den lille havfrue"Visninger: 1.309

Denne livlige, tropiske cocktail i akvamarinfarve vil være den perfekte tilføjelse til din fest med hawaiiansk eller nautisk tema. Forfriskende med noter af citrus og ananas, vil den helt sikkert...

limonade, ananasjuice, sodavand...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Alkoholfri NegroniVisninger: 3.639

Den klassiske Negroni er lavet udelukkende af alkohol (lige dele gin, Campari og sød vermouth), men vi har formået at opnå det umulige og skabe en alkoholfri version! Den karakteristiske bitterhed...

tonic...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Alkoholfri jordbærdaiquiriVisninger: 1.903

Denne Daiquiri er nem at lave i en blender og beviser, at du ikke behøver alkohol for at nyde din smag. Det er en fantastisk måde at bruge overskydende jordbær på i højsæsonen eller bare forkæle dig selv...

jordbær, sodavand, sirup, limesaft...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 309
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Alkoholfri MojitoVisninger: 870

Uden rom forbliver en mojito en lækker og forfriskende drink, en dejlig kombination af sødme, syrlighed og et strejf af urteagtig smag. Agavesirup tilføjer et strejf af viskositet til den alkoholfri cocktail og...

mynte, sirup, limesaft, sodavand...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 180
100 bedste juleopskrifter med småkager og søde sager

100 bedste juleopskrifter med småkager og søde sager

Spred julestemningen med sukker, krydderier og masser af glasur! Vi har samlet 100 af vores yndlingsopskrifter på julekager.

18 opskrifter med varm chokolade og kakao, der vil give dig varme og komfort

18 opskrifter med varm chokolade og kakao, der vil give dig varme og komfort

Med vores opskrifter kan du nemt lave varm chokolade når som helst, der passer til enhver smag, fra traditionel til krydret kakao.

101 bedste juleopskrifter

101 bedste juleopskrifter

Fejr jul med familie, venner og festlige opskrifter fra kokke.

64 cocktail- og drinkopskrifter til nytårsferien

64 cocktail- og drinkopskrifter til nytårsferien

Kokkene præsenterer lækre julecocktails og -drinks, der vil pifte enhver fest eller sammenkomst med vennerne op i vinter.

Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, Varme drikke, .
Forfatter: - kok
Varm chokolade med mandelmælkVisninger: 884

Denne kakao har tre gange så meget chokolade, og den har endda Nutella – lækkert! Drikken er tyk, silkeblød og varmende. Bag nogle småkager og forkæl dig selv og dine kære med et krus varm kakao,...

mørk chokolade, chokoladestykker (granulat), chokolade-hasselnøddepålæg, mandelmælk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 379
Amerikansk chokoladekagetærtebundVisninger: 658

Den næstmest populære amerikanske tærtebund er lavet af knuste og pressede grahamkiks. Med denne opskrift tog Katie Lee det et skridt videre og brugte grahamkiks i stedet for...

shortbread-kager, brunt sukker, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 bund med en diameter på 23 cm. Kalorieindhold: 1079
Glutenfri tærtebundVisninger: 988

Dejen til denne tærte er mør, smuldrende og passer perfekt til græskarfyldet. For at gøre den perfekt er to ting vigtige. For det første skal alt være koldt. Du skal...

majsmel, rismel...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Mængde: tærtebund 22 cm. Kalorieindhold: 2265
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Hjemmelavet mynte-chokoladeisVisninger: 820

Hvem sagde, at is ikke er en juledessert?! Denne lækre godbid med mørke chokoladestykker, røde og hvide pebermyntebolsjer og chokoladesauce kræver ikke...

fløde, kondenseret mælk, mynteekstrakt...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 319
Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Pigtail-kagerVisninger: 792

Disse ikoniske rød-hvide slikkepindskager med en vanilje-myntesmag er en påmindelse om den kommende vinterferie. I stedet for at tilsætte frugtfarve til dejen,...

premium mel, æg...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 30 Kalorieindhold: 93
Forfatter:
Mint chokolade budding tærte med flødeskumVisninger: 711
Opskriftens indhold:

Vi tager chokoladecremetærten til et helt nyt niveau ved at tilsætte pebermynteekstrakt til fyldet og flødeskumstoppingen. Og et drys rødt pyntesukker...

Vaffelkager, mørk chokolade, mynteekstrakt, chokoladebudding, æg, mælk, fløde, stivelse...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 532
Kategorier: Desserter, Kager, Kager, .
Forfatter:
Jule-croquembouche med profiteroles og myntecremeVisninger: 988

Dette tårn af profiteroles fyldt med hvid chokolade-myntecreme og toppet med knuste røde og hvide myntebolsjer er en fantastisk dessert, der helt sikkert vil imponere alle...

Premium mel, æg, fløde, mascarponeost, hvid chokolade, mynteekstrakt, slikkepinde...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 383
Forfatter:
Grillede svampesandwichesVisninger: 2.645

Portobellosvampen er den perfekte køderstatning til vegetariske sandwich. Den har en stor, tyk og kødfuld hætte, omtrent på størrelse med en bøf. I denne opskrift, for ekstra smag og aroma...

Portobellosvampe, salattomater, rødløg, salat, balsamicoeddike, basilikum, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 246
Forfatter:
Indisk vegetarisk kikærteburger med agurk-yoghurtsauceVisninger: 1 192
Opskriftens indhold:

For et twist på traditionelle vegetariske burgerbøffer, prøv denne opskrift, der kombinerer sød græskar med en velsmagende karry. Kraftige kikærter og...

Zucchini, peberfrugt, kikærter, græskarpuré, karry, garam masala, stødt cayennepeber, stødt ingefær, agurk, mynte, limeskal, raitasauce, yoghurt...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
16 Ægnog-opskrifter til højtiderne

16 Ægnog-opskrifter til højtiderne

Uanset om du pynter træet, holder en fest eller bare sidder ved pejsen, bruges vinterferien bedst på at nippe til en cremet æggekage.

Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Chokolade-mandeltrøfler i et drysVisninger: 763

Tilsæt mandelpasta og mandelekstrakt til chokoladeganachen, rul den derefter til kugler og rul dem i knuste amaretti-mandelkager. Blød indeni med en sprød topping...

mørk chokolade, mandelmasse, fløde...
Tid: 4 timer og 45 minutter (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 21 Kalorieindhold: 159
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - kok
Hjemmelavede chokoladebarer med nougat og karamel-jordnødderVisninger: 756

Har du nogensinde drømt om at lave en lækker hjemmelavet Snickers-bar, helt fri for mærkelige tilsætningsstoffer, kun karamel, nougat, jordnødder og chokolade? Denne opskrift gør det super nemt...

Fløde, skumfiduscreme, jordnøddesmør, karamel, jordnødder, mælkechokolade, majssirup...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 27 Kalorieindhold: 417

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt