Ferieopskrifter

Disse bagte søde kartoffelbåde, dryppet med en krydret sirup, er en lækker forret, som Alex Guarnaschelli foreslår for at tilfredsstille din sult før en stor julemiddag. Kogt indtil de er møre, er de søde kartofler...

Disse miniature butterdej dampet i eddike er utroligt nemme at lave og bliver smukke hver gang. Et stykke butterdej (købt kan sagtens bruges) vikles omkring lidt revet mozzarella, en skive...

Sunny Anderson foreslår at lyse op ventetiden på julemåltidet med disse crostini, ristede baguetteskiver smurt med gedeost og dryppet med tranebærsauce og hele bær. Det viser sig...

Katie Lee serverer pisket ricotta med rosmarin og olivenolie på Thanksgiving med en tallerken grøntsager og ristet brød som en let forret før den store julemiddag. Denne lækkerbisken...

Når gæsterne ankommer, før du har forberedt den festlige middag, så tilbyd dem en snackblanding for at stille deres sult og gøre ventetiden mindre stressende. Denne snacktallerken er som en forsmag på den kommende middag. I...

Denne græskartærte kombinerer dine yndlingsingredienser til græskartærten – blød græskarpuré, varme efterårskrydderier og en generøs dosis vanilje – men fjerner mejeriprodukter eller æg for at skabe...

Sablés er franske shortbread-kager. Med tilsætning af chokolade bliver de utroligt lækre og festlige. Udover kakaopulver tilsættes der også mørk chokolade til dejen, og...

Disse italienske småkager er lavet i stil med en frugtkage med tørrede frugter, kandiserede skal, nødder og alkohol. Disse typer kager er populære i Vesten i vinterferien, især til jul. Hvorfor ikke også lave en...

Det smukke ved sprøjtepressede småkager er, at du kan forme dem stort set til enhver form ved hjælp af de medfølgende skiver. Børn elsker især de formede småkager, og du kan tilpasse smagene...

Disse luftige butterdejstarletter er toppet med smeltet chokolade rundt i kanterne og drysset med små toffeestykker, mens indeni ligger et blødt og luftigt kaffe-karamelfyld, alt sammen dryppet med...

Hver bid af disse luksuriøse kager sprudler af jordbærsmag. De er lette og luftige, sprøde på ydersiden og bløde indeni, med et lækkert naturligt jordbærfyld.

Elskere af citrusbagværk vil blive begejstrede for denne bløde og luftige mandeltærte med appelsinsyltetøj. Marmeladen tilsættes direkte til dejen sammen med...

Denne luksuriøse kage imponerer med sin kombination af rødvin og chokolade – en dobbelt succes, da dejen indeholder både kakaopulver og mørke chokoladestykker. Ved første øjekast er rødvinen i...

Disse sandwichruller, eller lavashruller, er perfekte som en mættende snack eller forret til en familiefest. De er også nemme at lave på forhånd, så du kan sætte dem i køleskabet og skære dem i praktiske...

Disse sprøde kartoffelfyldte tarteletter er en sikker godbid til enhver fest eller fejring: de er nemme at spise på farten, lækre og vigtigst af alt, veganske og...

Haystack-kager er no-bage og meget populære i USA, især som en julegodbid at lave med børn. Denne Haystack-opskrift bruger majs...

Lav laks til hovedretten ved din næste familiefest. Fisken steges sprød på panden og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i en meget saftig og...

Skab en dessert i restaurantkvalitet i verdensklasse, der vil betage dine gæster med sin præsentation og fantastiske kombination af teksturer. Disse hvide chokoladekupler er dryppet med lyserøde og...

Molly Yehs gulerodskage ser så forårsagtig ud, og dens krydrede smag og aroma vil tryllebinde dine sanser. Kagen er perfekt saftig, blød og toppet med et tykt lag krydret glasur og smørcreme.

Crème brûlée er en lækker dessert i sig selv, men med hindbær bliver den endnu mere lækker og elegant. Drys sukkeret på overfladen af ​​desserten lige inden servering for at sikre, at dine gæster er fuldt ud...

"Varm vaniljebrødbudding serveret med kold crème anglaise. Hvem kunne modstå sådan en dessert?!" siger Ina Garten. Hun har gjort denne opskrift enkel: ingen madlavning nødvendig...

Selvom denne quiche er lavet uden dej, er den ikke mindre lækker takket være en let parmesanbund i stedet for en traditionel bund. Plus, kombinationen af ​​stegte svampe,...

Nogle mennesker kan lide grov guacamole, mens andre foretrækker en glat, cremet konsistens. Til dette skal du bruge en blender eller foodprocessor. Blend avocado og peber...

Tomatillos, eller tomatillos, giver klassisk avocadoguacamole en forfriskende syrlighed, der passer smukt til varmen fra jalapeño-peberfrugter og duftende koriander. Frøene er fjernet...

Hvad kunne være mere lækkert og sundt end en ret lavet med sæsonens grøntsager fra landmændsmarkedet?! Denne enkle, men lækre tilbehørsret bruger de lækreste vintergrøntsager og...

Denne opskrift fra Ina Garten kræver ingen madlavning. Alt du behøver til hummus er en foodprocessor, 10 minutter af din tid og basale ingredienser, du allerede har i dit spisekammer: kikærter på dåse,...

Fans af tomatsuppe med varme ostesandwiches vil sætte pris på denne opskrift. Den er lige så lækker, men serveret som en fantastisk gryderet! I stedet for at bage...

Disse stegte blomkålsbøffer i en gylden, sprød panering er så lækre, at selv kødspisere vil misunde vegetarer! Skær blomkålen i lige store skiver...

For at lave lækker og luftig fransk toast til morgenmad behøver du ikke at stå tidligt op. Alt tilberedes aftenen før. Læg blot skiver af gammelt brød i et ildfast fad...

Denne løgsuppe, toppet med smeltede ostecroutoner, virker kun kompliceret ved første øjekast. Den er faktisk nem at lave; du skal bare bruge tid til at stege løgene grundigt, og...

Hvis du planlægger at lave en gittertærte, er denne opskrift den bedste. Dejen er perfekt til en gittertærte. Kombinationen af ​​fedtstof og smør gør den utrolig nem at arbejde med,...

Denne tilbehørsret vil være en fantastisk tilføjelse til dit julebord. Den er nem at tilberede og ser imponerende ud. Hele skrællede gulerødder bages i ovnen og serveres på mexicansk vis, dryppet med cremefraiche...

En tærte lavet med denne dej bliver mør, sprød og smuldrende. Alt dette takket være tilsætningen af ​​en generøs mængde smør, kold vodka og en simpel, men...

Denne kage sætter standarden for andre kokoskager! Utrolig let, men alligevel rig på smag, denne kokoskage ser så festlig og majestætisk ud. Du får en virkelig...

Forkæl dine venner og familie med sprøde hjemmelavede brittle-kager med den perfekte søde og salte smag. For at lave det skal du helt sikkert bruge et karamel- eller frituretermometer. Når sukkeret...

Mens din feriekalkun steges, tilbered den lækreste sovs, der passer til den. Den får sin fyldige smag fra en hjemmelavet bouillon lavet af indmad, løg og friske aromatiske urter, og...

Disse små, sprøde marengs, formet som snehvide hvirvler med en granatrød stribe, ser meget lyse og imponerende ud og vil perfekt pynte en kurv med julegodter sammen med stribet karamel...

Hvis du har brug for at stege en hel kylling hurtigt og uden besvær, er sommerfuglemetoden din ven. Fjern rygraden og flad den, eller lav den som en sommerfugl. På denne måde vil den...

Hvis du vil tilberede en julekalkun hurtigt og nemt, skal du kun bruge den mest kødfulde del – brystet – og stegningen tager lidt over en time. For maksimal sundhed...

Trods sit simple navn er smagen af ​​denne drink virkelig episk. Gin fortyndes med friskpresset jordbær-æblejuice i forholdet 1:2, og drinken toppes med almindelig sodavand. Men dens...

White Russian kaldes undertiden en milkshake til voksne. Det er en klassisk cocktail lavet med fløde, vodka og kaffelikør. Den har en fløjlsblød tekstur og en behagelig smag. Når man tilbereder den...

Snickerdoodle-kager, dækket af en smuk skorpe af knust sukker og kanel, er meget populære i USA, hvor de traditionelt bages til jul. Denne opskrift tilbyder en mere sofistikeret...

Glæd dine gæster og forvandl din julegodte til en omgang "Spot Julemanden". Placer en stor rund småkage dekoreret med en glasurblomst i julefarver på bordet. Når gæsterne tager...

Den genkendelige røde julemandsfrakke med en hvid, fluffy krave og sort bælte, der ses på disse småkager, vil glæde både børn og voksne. Gør den til midtpunktet på din julefest...

Denne fantastiske shortbread-kage er lavet med kun fire basisingredienser, og på trods af sin enkelhed begejstrer den alle med sin smag og ekstraordinære tekstur. Takket være tilsætningen af...

Giv din Margarita et vidunderligt tropisk twist ved at tilsætte ananasjuice og passionsfrugtpuré til de grundlæggende ingredienser – tequila, friskpresset limejuice og appelsinlikør. Dens aroma...

Amerikansk hestevæddeløb og bourbonbaserede cocktails er uløseligt forbundet. Hver Triple Crown-begivenhed har sin egen officielle cocktail. Og hvis Kentucky Derby serverer...

Black-Eyed Susan er den officielle drink ved Preakness-hestevæddeløbet i Baltimore, Maryland. Cocktailen blev skabt i 1973 og opkaldt efter blomsten med sorte øjne.

Forfriskende, lækker og lyserød – denne Margarita er den perfekte godbid til sommerfester og til de vinterdage, hvor du vil omfavne sommeren! Cocktailen er lavet i en blender med frossen...

Imponer dine gæster og server julekager vertikalt! Følg denne detaljerede trinvise opskrift for at lave 3D-juletræer og en hel skov ud af småkager. For at få skoven til at se realistisk ud,...