Ferieopskrifter

Selvom navnet på denne cocktail oversættes til "whiskey sour", er smagen meget blødere og mere afbalanceret. Den er lige dele sød og syrlig takket være sukkersiruppen og...

Denne retro-cocktail fra slutningen af ​​det 19. århundrede, opfundet inden for Yale Universitys mure, er stadig relevant i dag, især fordi alle dens ingredienser er let tilgængelige, i modsætning til mange andre...

Nyd kombinationen af ​​whisky og jasmin i denne forfriskende cocktail. Den er lavet med sødet jasmingrøn te. Tilsæt irsk whisky efter smag og server med rigeligt isterninger.

Denne lette rosé-baserede cocktail er perfekt til sommerfester og brunch. Forvent en forfriskende kombination af vandmelon, appelsin og lime, mens sodavanden tilføjer et strejf af boblende glimmer.

Denne luksuriøse dessert er den perfekte forkælelse til dig, dine venner og familie, uanset om I er veganere eller ej. Marengsene er lavet med aquafaba, væsken fra en dåse kikærter, som...

I denne luksuriøse veganske kage komplementerer varme noter af kanel, muskatnød og ingefær perfekt gulerøddernes sødme, som sammen med æblemos og kokosolie gør den lækkert saftig.

Uanset om du planlægger en overraskelse for en særlig person eller et sjovt kreativt projekt med børn, er disse enkle, lækre og smukke sukkerkager perfekte. Til småkager på...

Denne søde og syrlige kage, der vender på hovedet, er perfekt til dessert efter en julemiddag eller når som helst i sæsonen for friske tranebær. Den er blød og luftig og dækket af en magisk citrusagtig og krydret smag...

Det bedste ved bagte kartofler er deres sprøde skræl. I denne opskrift bliver kartoffelskræller basen for forretten. Lav klassiske eller ostede kartoffelskræller og fyld dem som...

Denne nachosopskrift erstatter traditionelle tortillachips med varme, sprøde mozzarellasticks, hvilket betyder, at alle får en dobbelt dosis osteagtig lækkerhed: klæbrig mozzarella og...

Denne forret i Tex-Mex-stil vil tilfredsstille enhver elsker af krydret mad. Halve jalapeñopeber er fyldt med refried beans og ost, toppet med knuste kartoffelchips for en sprød finish.

Lav disse skønne tempura-stegte blækspruttepølser i en sprød dej som forret. Pølserne er nemme at skære i blæksprutteformer, og for at holde dem i form,...

Tangyuan er bløde riskugler, der traditionelt spises til dessert under familiemiddage på kinesisk nytårsaften. Hver skål tangyuan symboliserer enhed, og den glatte...

Før stegning marineres kalkunen natten over i en duftende te-lage med appelsinjuice og et stænk bourbon, hvilket gør kødet mørt, saftigt og utroligt smagfuldt.

En flipcocktail er en lækker kombination af spiritus, aromaer og piskede æggehvider. Denne version er lavet med gin tilsat Earl Grey-te, som har karakteristiske noter...

I denne julep-opskrift er traditionel mynte erstattet med lige så duftende estragon. Kombineret med friske jordbær og naturlig vanilje skaber det en fantastisk sød og forfriskende smag, perfekt...

Når Margarita møder sangria, får du denne lækre frugtpunch til en flok. Sangrita er lavet med hvidvin, tequila og lime. I stedet for de sædvanlige isterninger, tilsæt...

Panna cotta med sangriasmag er den perfekte lette og imponerende dessert til voksne. Efter at have opløst gelatinen i mælk, tilsættes den reducerede, krydrede rødvin, appelsinskal og...

Sandia loca er en mexicansk sød, sur, salt og krydret frugtsalat, der sælges af gadesælgere. Dens navn oversættes fra spansk til "skør vandmelon". Den er lavet af en halv vandmelon...

Denne vintage tropiske cocktail blev skabt af Donn Beachcomber, den berømte grundlægger af tiki-baren med samme navn, og mange versioner af drinken er siden dukket op. Den indeholder typisk...

Da navnet på denne cocktail minder om Hollywood-mode, tilberedes den ofte til særlige lejligheder. Cocktailen ser altid lige luksuriøs ud – rød og mousserende – men dens ingredienser...

Den lette bitterhed fra rød ale står i behagelig kontrast til jordbærrenes sødme i denne forhøjede version af den klassiske amerikanske jordbærkage. Tre runde lag er toppet med en frosting lavet af...

Denne velsmagende tærte er lavet med kogte ravioli, skiver af mozzarella og soltørrede tomater, arrangeret i en stor blomstform og bagt indtil osten smelter. Det smukke ved denne...

Disse cupcakes, med deres høje låg af chokoladeglasur, ligner præcis isvafler. Dine gæster vil blive forbløffede! Bløde og fugtige chokoladecupcakes bages i isvafler, og derefter...

Denne danske hindbærkrans vil være et sandt højdepunkt på din julefest. Drysset med flormelis, hvor bærrene titter lækkert frem gennem slidserne, er den ikke kun smuk at se på, men også meget...

Forkæl dine festgæster med disse livlige regnbuecocktails lavet med gin, grenadine, ananasjuice og curaçaolikør. Server som shots eller hæld indholdet i...

Denne dessert er fuld af overraskelser, som dine gæster vil huske for evigt. For det første danner den en fantastisk regnbue, når den skæres. For det andet er den lodret! Denne effekt vil bestemt ikke skuffe...

Disse sjove regnbuekager med søde skyer ser måske indviklede ud, men de er meget nemmere at lave, end de ser ud til. Bare lad som om, du leger med Play-Doh! Del...

I stedet for traditionelle chips er disse nachos lavet med friturestegte dejkvadrater. Det er nemmest at bruge færdigkøbte wonton-dejkvadrater. Server rigeligt lagvis med...

Denne imponerende pastaskål vil være et sandt midtpunkt på dit julebord og hovedretten til din middag. Denne sprøde skål med capellini (englehår) pasta er fyldt med en hjemmelavet marinarasauce og saftig...

Giv den klassiske Cosmopolitan et mere tropisk twist ved at erstatte tranebærjuicen med passionsfrugtjuice. Drikken vil være en smule sødere og en publikumsfavorit. Perfekt til hjemmefester. Server...

Passionsfrugtnektar giver den klassiske Margarita en sød, frugtagtig smag, der gør den mere tropisk og perfekt til en varm sommerdag. For et forfriskende twist, fugt kanten...

Brede bånd af pappardelle-pasta toppes med en fyldig ragù af svinekød, kalvekød, tomater og fløde. Sauterede pancetta, shiitakesvampe, sauterede grøntsager og aromatiske urter fylder ragùen.

Pynt dine cupcakes med charmerende stedmoderblomster ved hjælp af denne trinvise opskrift. Du skal bruge cupcakes dækket med hvid schweizisk smørcreme, frosting...

Fejr påsken eller forårets ankomst med disse charmerende stedmoderblomstkager. De varierende nuancer af lilla dej og en lille prik gul glasur i midten gør disse...

Lav en klassisk italiensk risotto til middag for to. Med møre porrer, sprød pancetta og saftig spinat er den både visuelt og smagfuldt levende, og...

Pan de jamón er en venezuelansk julebolle, der sælges i bagerier over hele landet fra 1. december til nytår. Dette festlige brød, fyldt med skinke, oliven og rosiner, er det mest...

Denne ananasfad vil være højdepunktet på enhver sommerfest eller fest med Hawaii-tema. Indeni er den fyldt med en lækker tropisk Painkiller-cocktail lavet med rom, kokosmælk, appelsin...

Du behøver ikke at lave denne syrlige relish lavet med tranebær, appelsiner og valnødder – bare blend den i en foodprocessor! Du kan bruge friske eller frosne tranebær. Appelsinens sødme...

Denne enkle opskrift blev inspireret af de populære stegte Buffalo wings i en krydret smørsauce, traditionelt serveret med selleri og gulerodsstænger og en...

Denne forret vil blive et hit til din næste hjemmefest. Ostecurds dyppes i en paprikasmagende øldej og frituresteges, indtil de er gyldenbrune. Den perfekte ølsnack!

Hvis du ikke har brugt friske artiskokker før, vil denne opskrift ikke kun hjælpe dig med at braisere dem lækkert, men også lære dig, hvordan du professionelt trimmer "koglerne" og spiser dem ordentligt. Artiskokkerne braiseres i hvidt...

Denne opskrift bruger både de spæde blade og de seje stilke af schweizerblad – man kan aldrig få for mange fibre! Bare kog stilkene før bladene, og de bliver lige så møre og...

Smagfuld selleri og møre porrer (brug kun de hvide og lysegrønne dele) simrer i kyllingebouillon med et strejf af vaniljeekstrakt. Let...

Sort og orange vodka er en flot lækkerbisken til sjove fester, især Halloween. Slik kan være med til at give alkoholen disse farver, og det tilføjer også en behagelig smag.

Hvis du planlægger andre lækkerier til fødselsdagsfesten udover fødselsdagskagen, er disse Whoopie Pies perfekte. De er nemme at lave med færdigkøbt kageblanding og fyld...

Disse fjerlette Angel Food-cupcakes, toppet med muntre, farverige krymmel, er perfekte til fødselsdagsfester og enhver børnebegivenhed. Farverig konfetti dekorerer ikke kun de luftige...

Denne lette og forfriskende fersken-Bellini får et dristigt og pift twist med tilsætning af bourbon og en knivspids sort peber. Anbefales til...

Friske peberfrugter tilføjer livlige farver, sprødhed og saftighed til deviled eggs, mens relish, sennep og mayonnaise tilsat blommerne giver en pikant smag. Pynt deviled eggs med...

Disse miniaturetarteletter med et levende fuchsiafyld vil smukt pynte dit buffetbord til en husfest eller enhver anden fest. Deres slående præsentation kommer fra en simpel...