En alkoholisk cocktail fra spisekammerets forsyninger
Stemmer: 2
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 78, samlet fedt 1 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 4 mg, sukker 4 G.
Kalorier 78, samlet fedt 1 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 4 mg, sukker 4 G.
Denne opskrift tilbyder den perfekte formel til en alkoholisk cocktail med uendelige variationer. Det hele afhænger af, hvad der er i din hjemmebar og dit spisekammer. Start med en basisspiritus. Tilføj noget syrligt, som citrusjuice eller endda syltede agurker, for en mere forfriskende smag. Til sidst tilsættes noget sødt, som sirup eller juice - hvad end du har ved hånden - for at afbalancere smagen. Før du ryster alt i en shaker med is, kan du tilføje en aromatisk (duftende urter fungerer godt). Top glasset med enhver boblende spiritus og pynt med det berømte kirsebær (som kan være hvad som helst, endda en syltede agurk). Nedenfor er et par kombinationer, der kan hjælpe dig i gang og derefter fortsætte med at eksperimentere.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 60 ml alkohol (såsom vodka, gin, rom, bourbon, whisky eller tequila)
- 45 ml sur juice (f.eks. citron, lime, grapefrugt, granatæble uden sukker, tranebær uden sukker) eller lage fra syltede agurker/jalapeños/giardiniera osv. eller eddike
- 30 ml sød væske (såsom simpel sirup, agavesirup, ahornsirup, honning, appelsinjuice, ananasjuice, maraschino-sirup fra et glas kirsebær eller Triple Sec)
- For aromakviste af duftende krydderurter eller frugtstykker, valgfrit
- 60 ml sodavand (såsom almindelig seltzer, sodavand, Prosecco eller anden mousserende vin, ginger ale eller italiensk mineralvand (S. Pellegrino), valgfrit
- Dekoration efter eget valgfrisk frugt, oliven, syltede grøntsager, krydderurtekviste, maraschino-kirsebær eller andre frugter i sirup, marmelade eller rå, sprøde grøntsager
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Appelsinjuice, sirup, whisky, vodka, tequila, mineralvand
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Fyld en shaker med is. Tilsæt alkohol, sure og søde væsker og eventuelle smagsforstærkere, hvis du bruger dem, og ryst godt.
- Si over i et glas med isterninger. Tilsæt sodavand eller mousserende vin, hvis det bruges. Pynt.
Kombinationsmuligheder:
Whisky + granatæblejuice + honning (ingen sodavand)
Gin + limesaft + appelsinsaft + seltzervand
Vodka + citronsaft + maraschino sirup + skivede jordbær + Prosecco + maraschino kirsebær til pynt
Tequila + limesaft og et stænk syltet jalapeño-lage + Triple Sec + lime- og jalapeño-pynt (uden sodavand)
Bourbon + citronsaft + ahornsirup + citronbådpynt (ingen sodavand)
Rom + usødet granatæblejuice + simpel sirup + sødt seltzervand + frisk frugt til pynt
Rom + limesaft og et stænk hvidvinseddike + simpel sirup + brombær + Prosecco + marmeladepynt
Kategorier:
Lignende opskrifter
