Sorbet lavet med mascarponeost er lige så blød og lækker som rigtig is, men den indeholder mindre fedt. Osten kærnes med citronsirup og fryses i en ismaskine.
Opskrifter på is og frugtsorbet
Denne sorbet er fyldt med al den gode smag og aroma af modne sommerhindbær. Den er lavet med pureret hindbærpuré blandet med sukker og majssirup og et skvæt limesaft.
Lav en sorbet inspireret af den berømte tropiske cocktail, Piña Colada. Den er lavet med ananasjuice, kokoscreme, ananas på dåse og et stænk mørk rom. Kokosekstrakt...
Miniaturesorbet med likør ser meget elegant og interessant ud, et sandt højdepunkt til en hjemmefest. Sorbeten placeres i små kugler i shotglas og toppes med likør. For mere...
Hvis du har en ismaskine, kan du regelmæssigt lave sunde og naturlige sorbeter eller is ved at eksperimentere med forskellige smagsvarianter. En interessant kombination er granatæble og mynte. Sorbet er lavet med...
Mascarponeost giver denne lette dessert en fløjlsblød tekstur og cremet smag, der passer smukt til jordbær. Brug friske bær til en...
Denne lette og forfriskende frugtsorbet med vandmelonsmagning er den perfekte lækkerbisken til en sommerhusfest eller en perfekt afslutning på en middag. Den kan laves med vandmelon eller enhver anden form for...
Kandiserede blomster forvandler selv en simpel dessert som en kugle is eller sorbet til et sofistikeret mesterværk. Kun spiselige blomster bruges til kandiserede blomster, som kan købes hos...
En forfriskende dessert som vinsorbet vil ikke kun køle dig ned i varmen, men også løfte humøret og give dig et lille sus. Lige sagen til en sommerhusfest! For at gøre det...
Lækker og aromatisk gløgg varmer dig ikke kun op om vinteren, men kan også være en behagelig forfriskning i sommervarmen, når den bruges som sorbet. Lav gløgg med rødvin og aromatisk...
Italiensk gelato adskiller sig fra almindelig is ved, at den har et lavere fedtindhold. Den er lavet med mælk, fløde og forskellige frugtsmagsvarianter. Den...
For at lave en lækker og usædvanlig isdessert behøver du ikke specielle forme; du behøver kun isterningbakker. Disse bakker fryser ingefærøl (eller ginger ale) sammen med...
50 opskrifter på is-sandwiches
Prøv en af disse lækre opskrifter på is-sandwich.
50 opskrifter med kogt kondenseret mælk
Kokke har forberedt snesevis af nye måder at bruge kogt kondenseret mælk på.
Sunde is- og ispindeopskrifter
Disse forfriskende frosne desserter er søde godbidder, du kan nyde hele sommeren uden at ofre dine sunde spisevaner.
Sunde desserter: 65+ opskrifter
Introduktion til sunde søde sager til en sund kost: fra kalorielette cheesecakes og brownies til lækre frugtdesserter.
Hvad kunne være mere forfriskende og forfriskende i sommervarmen end citronispinde? De er ret nemme at lave; du behøver ikke engang ispindeforme. Bare lav lidt citronsirup og...
En lækker hjemmelavet is med smagen af den indiske sodavand lassi, lavet med yoghurt, mango og krydderier. For at lave denne is skal du purere...
Denne forfriskende og sunde dessert vil tryllebinde dig med sin fyldige chokoladesmag og overraskelsen af fyldige chiafrø. De tilfører isen fibre og essentielle omega-3 fedtsyrer, samt...
Denne lagdelte frugtis er rig på C-vitamin og fibre og indeholder intet raffineret sukker. Bær og et strejf af honning tilføjer sødme. Isen er frosset i tre farverige lag. Det første lag...
Vandmelon og ispinde er to lækre symboler på en varm sommer. Kombiner dem i én dessert, og du vil virkelig nyde både smagen af ispindene og deres interessante udseende, da de...
Kaloriefattig yoghurtis lavet med jordbær og tyk græsk yoghurt er lige så lækker og tekstureret som almindelig is. Desserten kærnes først i en ismaskine og sættes derefter i...
Denne fantastiske sommerdessert er lavet med modne, saftige kirsebær, blød og aromatisk kokosmælk og en generøs dosis naturlig vanilje. Den er meget sundere end almindelig frugtis...
Yoghurtis er et sundt og kaloriefattigt alternativ til den traditionelle dessert, som har et højt sukker- og fedtindhold. For at lave lækker yoghurtis skal du tage lige dele...
En isdessert er en lækker isdessert garneret med forskellige toppings og søde saucer. Den nemmeste måde at lave en isdessert på er at toppe den med bærmarmelade, som du selv kan lave...
Forvandl almindelig vaniljeis til en nuttet kanindesundae gemt i en vaffelvaffel. Denne dessert vil helt sikkert få alle til at smile og betage med sin smag og tekstur.
Disse frugt-yoghurt-isbarer har maksimal smag og minimale kalorier. De er lavet med frisk frugtpuré og fedtfattig græsk yoghurt og er fyldt med...
Sunde frugtdessertopskrifter
Tilfredsstil din søde tand med disse nemme frugtdesserter fra kokkene.
Forårsdesserter til julebordet
Kokkene præsenterer fremragende desserter til en forårsfest.
Lav en kaloriefattig, diætdessert udelukkende lavet af mango. Tilsæt kun lidt vand for at gøre frugten lettere at blende. Til denne sorbet skal du vælge meget modne mangoer, og derefter...
En lækker og sund frugtdessert, der kan erstatte is og slik, og som også bare er sjov at lave. Frosne halvdele af faste, modne bananer på pinde dyppes i...
De bedste opskrifter på bagning og desserter til jul
Spændende bagværk og dessertopskrifter fra vores kokke vil være med til at skabe en festlig atmosfære.
Hjemmelavet is uden ismaskine: 14 opskrifter
Inkorporer disse nemme hjemmelavede isopskrifter fra kokke i din sommermenu.
Klassiske italienske dessertopskrifter
Søde italienske desserter er lige noget for dig til din eftermiddagscappuccino.
Denne opskrift på små søde sandwich er perfekt til at servere is til gæster på en unik og lækker måde. Sandwichene er mundrette, hvilket gør dem perfekte til et par bidder. Det er en praktisk måde at undgå rod på...
Som navnet antyder, stammer napolitansk is fra Italien. Denne dessert er en monolitisk blok af lagdelt is, typisk med vanilje, chokolade og...
Den ubestridelige fordel ved denne dessert er, at du ikke behøver noget særligt udstyr som en ismaskine for at lave den. Den er enkel og utrolig lækker. Alt du skal gøre er at vende den fede...
Mango, kokos og lime – denne tropiske trio vil gøre din is til en uforglemmelig godbid, der vil transportere dig til eksotiske øer med hver skefuld. Bland kondenseret mælk med frugtkødet...
En is, der kombinerer et bredt udvalg af smagsvarianter: sød og salt jordnøddesmør, syrlig honning, cayennepeber og sød kondenseret mælk. Top den med knuste jordnøddesmørkager...
Smagen af denne is vil transportere dig til tropiske lande, hvor mango er en af de mest populære frugter, og det lokale køkken er utænkeligt uden krydrede og salte smagsoplevelser. Hvis du ikke er bange for nye smagsoplevelser...
Figenfyldte småkager og is komplementerer hinanden smukt i denne enkle, men lækre kage. For at lave den skal du bruge to typer is, såsom pekannøddeis og...
Basen for denne naturlige is er piskefløde og kondenseret mælk. For at give den en lækker smag af kogte majskerner, forkoges majskornene og -kolberne i fløde. Når blandingen...
Hvis du leder efter usædvanlige issmage, der kan overraske dine smagsløg eller imponere dine kære med din innovative smag, så prøv denne opskrift. Ved første øjekast ser den cremede is og...
For at lave lækker hjemmelavet is behøver du ikke en ismaskine. Du kan kærne fløden, fryse den, og den bliver lækker. Og hvis du elsker is med fine toppings,...
Det smukke ved hjemmelavet is er, at man kan lave den med smagsvarianter og toppings, der er svære at finde i handelen, og den bliver stadig lækker. For eksempel denne ost...
For at lave lækker is som den bedste, behøver du ikke en ismaskine derhjemme. Hemmeligheden ligger i flødeskum og kondenseret mælk. Bland det sammen og frys det i fryseren...
Selv uden en ismaskine kan du lave perfekt is derhjemme, som du stolt vil dele med dine venner. Den er lækker, chokoladeagtig og let cremet.
Hjemmelavet is, der er lækker og autentisk, selv uden en ismaskine. Ingredienserne er meget få og helt naturlige. For en simpel vaniljeis, bland...
Den absolutte fordel ved hjemmelavet is er, at du ved, at den er lavet med friske, naturlige ingredienser, og du kan selv tilpasse smagen.
For at forvandle almindelig vaniljeis til en luksuriøs kage skal du blot tilføje en lækker skorpe og en unik topping. Denne islagkagebund kræver ingen bagning. Bland...















































