Yoghurtis

Stemmer: 2

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 900 ml.

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 139, samlet fedt 2 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 7 G., kulhydrater 24 G., fiber 0 G., kolesterol 8 mg, natrium 55 mg, sukker 20 G.

Yoghurtis er et sundt og kaloriefattigt alternativ til den traditionelle dessert, som har et højt sukker- og fedtindhold. For at lave lækker yoghurtis skal du bruge lige dele sødmælksyoghurt og græsk fedtfattig yoghurt. De bør ikke indeholde fyldstoffer eller tilsat sukker. Pisk yoghurtbasen med sukker, og tilsæt en lille mængde let majssirup, som vil give isen en let cremet konsistens. Frys blandingen i en ismaskine og nyd den med frisk frugt og bær.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 kopper almindelig sødmælksyoghurt
2 spsk. almindelig fedtfattig eller fedtfattig Græsk yoghurt
0,5 kopper ultrafint sukker
3 spiseskefulde lys majssirup
Frisk frugt eller andet topping til servering

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: yoghurt, sukker, sirup

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en skål piskes begge typer yoghurt, sukker og majssirup sammen. Hæld det i en ismaskine og frys det ned i henhold til producentens anvisninger.
Hvis du foretrækker blød is, server den med det samme. For en fastere konsistens, hæld den frosne yoghurt i en beholder, luk den og frys den i 2 timer. Server med forskellige toppings.

Kategorier: