Italiensk landbrød er kendt for sin seje og grove tekstur, hvilket gør det ideelt til sandwich, da det bevarer fugtigheden godt uden at blive blødt.
Hjemmelavede bageopskrifter
Struan er et blødt flerkornsbrød. Struanbrød menes at stamme fra Skotland, hvor det blev bagt af familiens ældste datter på Sankt Michaels Aften (29. september). Pigen skulle...
En hawaiiansk pizzaopskrift med grillet ananas og barbecuesauce. Tomater lægges lagvis på pizzadej med barbecuesauce. Derefter drysses to typer ost ovenpå...
To trinvise fotoopskrifter på små grillpizzaer....
Søde kartoffelbagels med løg - trin-for-trin fotoopskrift....
En opskrift på en ostepizza med en frisk salat. Dejen er smurt med blød ricottaost, toppet med mozzarella og parmesanost. Server med en frisk tomatsalat,...
Lav en pizza med butternut squash, gorgonzola, salvie og valnødder....
En opskrift på hjemmelavet italiensk pizza med pestosauce og gedeost....
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på grøntsagspizza til morgenmad med røræg. Serveres med salsa.
I modsætning til den berømte franske dessert croquembouche er denne variation lavet med osteprofiteroles, der stables højt på et fad og garneres med fintrevet parmesan og kviste af timian. Til...
En opskrift på miniaturebagværk i lag i forme, ligesom lasagne. Hver cupcake er lavet med tynd wontondej, lagdelt med hakket kylling og dryppet med chutneysauce. Saucen...
Detaljeret opskrift med fotos.
Pandekagefyld med stuvede rejer i vin og citronsaft - en detaljeret opskrift....
Pandekagefyld med svampe og fløde - en detaljeret opskrift....
Stegt spinatpandekagefyld - En detaljeret opskrift...
Løg- og timianpandekagefyld - En detaljeret opskrift...
En opskrift på en lukket tærte lavet med lag af mørdej, kartofler, bacon, Gruyèreost og fløde....
Spar tid på den store dag ved at optø butterdejen i køleskabet natten over....
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på krydrede pølser i sennepsdej. Pølserne blev formet af hakket svinekød og en krydderiblanding af koriander, fennikel, spidskommen, salvie og ahornsirup, og derefter stegt. Dejen blev blandet af...
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på gougères af vandbakkelser med cheddarost. Fyldt med æblemos og toppet med salvieskinke.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
























































