Jalapeño majsbrød
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Jalapeño majsbrød - en trin-for-trin opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk hakkede syltede jalapeños eller en hvilken som helst grøn chili
- 1 lille frisk jalapeño peber, uden kerner og skåret i skiver
- 1 1/4 kop hvedemel
- 1,5 kopper majsmel
- 1 spsk bagepulver
- 3 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld salt
- 1/2 tsk bagepulver
- 2 1/4 kopper surmælk eller kefir
- 2 æg
- 60 g smeltet smør
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mel, chilipeber, æg, kefir, surmælk, majsmel, jalapeno peber, majsbrød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland begge typer mel, sukker, bagepulver, salt og natron i en skål.
Bland i en separat skål surmælk, æg, smeltet smør og jalapeñopeber. Tilsæt melblandingen og rør, indtil dejen er glat. - Hæld dejen i en smurt og majsmelsdrysset støbejernspande på 23 cm. Top med friske jalapeñopeberfrugter.
- Bag majsbrødet i en forvarmet ovn ved 230°C i 20-25 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
