Limabønnesauce
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 277, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 7 G., kulhydrater 18 G., fiber 4,5 G., kolesterol 8 mg, natrium 422 mg, sukker 2 G.
Kalorier 277, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 7 G., kulhydrater 18 G., fiber 4,5 G., kolesterol 8 mg, natrium 422 mg, sukker 2 G.
Limabønnesauce - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (280 g) frossen limabønner
- Salt
- 2 fed hvidløg
- 1/4 kop frisk persille
- Revet skal og saft af 1/2 citron
- 1/4 kop olivenolie
- 2 skiver bacon, sprødstegt og skåret i stykker (valgfrit)
- Pommes frites og/eller julienne-skårne grøntsager til pynt
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bring en gryde med saltet vand i kog, tilsæt bønner og hvidløg, og kog indtil de er møre, 18-20 minutter. Hæld vandet fra og skyl bønnerne under rindende vand. Blend bønner, hvidløg, persille, citronskal, citronsaft og olivenolie i en foodprocessor, indtil det er glat, og tilsæt salt efter smag.
- Kom bønnerne i en dyb tallerken og drys med bacon. Server saucen varm med pommes frites eller brødstænger og julienne-hakkede grøntsager (agurker, peberfrugter, selleri).
Et udvalg af opskrifter med limabønner:
Bagt laks med citroner og limabønner
Svineskinke stuvet med bønner
Majsgrød med majroer og bønner
Varm salat med kylling og bønner
Kategorier:
Lignende opskrifter
