Marinade til rejer
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 320 ml.
Kompleksitet: let
Mængde: 320 ml.
Mariner rejer i denne syrlige honningsauce og grill eller steg på pande, afhængigt af din smag. Da marinaden indeholder en høj mængde sukker, er den kun egnet til hurtigtkogte proteiner, ellers vil sukkeret brænde på. Prøv også at marinere kammuslinger eller blæksprutter i denne sauce.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/4 kop rapsolie
- 1/4 kop honning
- 1/4 kop limesaft
- 1/4 kop sojasauce
- 1/4 kop Sriracha-sauce
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor skål blandes olie, honning, limesaft, sojasauce og Sriracha.
- Marinader med højt sukkerindhold som denne bør bruges med proteiner, der tilberedes hurtigt, såsom rejer. Brug dem som en hurtig marinade til pillede rejer inden grillning.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
