Rejekebab på sukkerrørspinde
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 4
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 4
Rejekebab på sukkerrørspinde - En detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 16 rejer
- 1/2 kop vand
- 1/2 kop thailandsk chili sojabønnepasta
- 1/2 kop sød chilipasta
- 1/2 spsk hakket ingefær
- 1/2 spsk hvidløg
- 1/2 kop hakkede korianderblade
- En sukkerrørsstilk delt i tynde stave
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: rejer, chilipasta, ingefærrod, hvidløg, koriander
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom begge chilipastaer i en skål og tilsæt vand. Rør ingefær, hvidløg og koriander i, indtil der dannes en flydende blanding. Læg rejerne i marinaden og stil den i køleskabet natten over. Sæt rejerne på sukkerrørsspyd, 4 på hvert, og grill dem.
Kategorier:
opskrift / Grill, grill / Grillede rejer / Grillet fisk / / Bobby Flay
Lignende opskrifter
