Limetrifle

Stemmer: 1

Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 313, samlet fedt 10 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 8 G., kulhydrater 51 G., fiber 2 G., kolesterol 29 mg, natrium 198 mg, sukker 37 G.

Denne enkle dessert er nem at lave med småkager, lime og kondenseret mælk, men den ser absolut luksuriøs ud i en klar glasskål. Den smager lige så smukt, som den ser ud: småkagerne er dyppet i den kondenserede mælk, bliver bløde og passer perfekt til den delikate fløde. Og limen tilføjer en forfriskende citrusagtig syrlighed til den søde trifli.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 dåse (400 g) kondenseret mælk med sukker
1 dåse (340 g) usødet kondenseret mælk
Saft af 3 limefrugter
Skal af 1 lime
1 pakke Maria-kiks (150 g) eller 1 pakke Graham-kiks (120 g)
1 lime, til pynt, valgfrit

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: kondenseret mælk, limesaft, shortbread-kager

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Kom al den kondenserede mælk og limesaft i en blender og blend, indtil det er glat.
Kom 2,4 dl lime curd i bunden af et 6-kops glasfad. Drys med 1/3 af limeskal. Arranger derefter 1/3 af grahamkiksene oven på curden, og bræk dem op efter behov for at danne et enkelt lag.

Lav to lag mere, afslut med et lag fløde og drys med limeskal. Dæk tæt med plastfolie og stil på køl i mindst to timer eller natten over.
Skær en lime i tynde skiver inden servering, og pynt desserten med bådene.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Sommerretter / Desserter / Cookie / Cremer, saucer, mousser, yoghurt / Kager / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger