Ostepølse med pistacienødder
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 232, samlet fedt 20 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 6 G., kulhydrater 9 G., fiber 1 G., kolesterol 45 mg, natrium 208 mg, sukker 3 G.
Kalorier 232, samlet fedt 20 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 6 G., kulhydrater 9 G., fiber 1 G., kolesterol 45 mg, natrium 208 mg, sukker 3 G.
Pistacienødder giver tekstur og et lækkert udseende til denne lette forret med ostekød. Selve kødet er lavet med flødeost, revet skarp cheddar, citronskal og en knivspids cayennepeber. Server med kiks eller mini baguettetoast.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 220 g flødeost, stuetemperatur
- 3/4 kop revet skarp cheddarost
- 3/4 tsk Worcestershiresauce
- Skal af en halv citron, fintrevet
- En knivspids cayennepeber
- 0,5 kopper ristede saltede pistacienødder, finthakkede
- Kiks eller skiveskåret brød til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: flødeost, cheddarost, pistacienødder, Worcestershiresauce, stødt cayennepeber
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor skål blandes flødeost, cheddar, worcestershiresauce, citronskal, cayennepeber og et par stød sort peber, indtil det er glat.
- Beklæd din arbejdsflade med et stort stykke plastfolie og fordel osteblandingen ovenpå. Form den til en 15 cm lang pølse med plastfolien. Stil den på køl, indtil den stivner, ca. 1 time.
- Læg pistacienødderne på en stor tallerken. Pak ostestykket ud og rul det ind i pistacienødderne, så det dækker det helt. Server straks, eller pak det ind i ren husholdningsfilm og opbevar det i køleskabet i op til 24 timer.
Forfatter af opskriften - Patricia Heaton er en amerikansk skuespillerinde, komiker og producer.
Kategorier:
Lignende opskrifter
