Pistacie- og kirsebærmuffins
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 mini-muffins
Kompleksitet: let
Mængde: 12 mini-muffins
Pistacie- og kirsebærmuffins - En detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/3 kop premium hvedemel
- 2 store æg
- 6 spsk (85 g) smeltet smør
- 1/2 kop afskallede pistacienødder
- 1 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 2/3 kop flormelis, plus mere til drys
- 12-24 mellemstore kirsebær med stilke
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, æg, nødder, flormelis, kirsebær, pistacienødder
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Beklæd et bageform med plads til 12 kopper med papirforme.
- Mal pistacienødder, mel, bagepulver og salt fint i en foodprocessor.
- I en stor skål piskes flormelis og æg, og derefter røres pistacieblandingen og det smeltede smør i.
- Hæld 2 spiseskefulde dej i hvert hulrum i formen. Bag. mini-cupcakes, indtil dejen hæver let, cirka 8 minutter.
Placer 1-2 kirsebær i midten af hver cupcake og fortsæt med at bage i yderligere 10-12 minutter, indtil de er stivnede. Tag cupcakesene ud af ovnen og lad dem køle af i formen i 10 minutter. Tag dem derefter ud af formen og lad dem køle helt af.
Drys cupcakesene med flormelis.
Vi tilbyder opskrift på persimmonmuffins.
Kategorier:
Lignende opskrifter
