Opskrifter på salatdressinger

Geoffrey Zakarian skabte denne dressing specielt til en salat lavet med mælkebøtteblade, som er kendt for deres bitterhed. I dette tilfælde skulle dressingens smag være mindst lige så stærk som mere kompleks. Med...

Forvandl almindelig græsk yoghurt til en let middelhavsdip, der passer godt til næsten enhver ret: kød, grøntsager, fjerkræ, tilbehør med korn og endda som dip til forretter. Bare...

En hurtig hjemmelavet pesto laves med frisk basilikum, ristede mandler, parmesan og tomatstykker. Mandlerne er en god erstatning for traditionelle pinjekerner og giver pestoen et strejf af smag...

Spansk Manchego-ost ​​passer perfekt til denne variation af pestosauce med mandler, persille og merian. Saucen har en mildere smag end traditionel basilikumpesto, men...

Denne alsidige dressing er lige god til en simpel grøn salat eller en kold nudelret. Den er lavet med mayonnaise, sojasauce, mørk sesamolie og...

Prøv en basilikumpesto med nye smagsnoter, hvor mandler erstatter traditionelle pinjekerner og Asiago-ost ​​erstatter Pecorino. Højdepunktet i denne sauce er tomaten. Skær den i tern og...

Denne hurtige, fløjlsbløde sauce med fem ingredienser tilføjer en thailandsk smag til salater, nudler, fjerkræ, skaldyr og endda sandwich. Den kræver ingen tilberedning; den blendes blot og kan opbevares i...

Denne sauce kræver ingen tilberedning og kan piskes i en blender på ingen tid. Den kan opbevares i køleskabet i op til fire dage. Den er utrolig alsidig og passer perfekt til grøntsager, kød, fjerkræ eller...

Dryp blot denne syrlige vinaigrette over en bladsalat, og den vil skinne! Ud over salater kan den bruges med bagte eller dampede grøntsager, kogte kartofler, stegt fisk...

Denne pesto-version er lavet med en mere krydret version af brøndkarse. Pisk grøntsagerne med pinjekerner og Pecorino Romano-ost, og tilsæt derefter hvide bønner for tekstur. Smagen...

Denne pesto er baseret på frisk rucola. Dens pebrede smag komplementeres perfekt af valnødder og søde, syrlige soltørrede tomater. Tilbered pestoen lige før servering ved at blende alt sammen...

Denne pesto med mandler, friske krydderurter og pecorinoost serveres med friske tomatskiver i friske farver. Erstat den traditionelle basilikum med persille, og for at bevare saucens smag, der er livlig og intens,...

Når du først har prøvet denne hjemmelavede ranchdressing, vil du aldrig vende tilbage til færdigkøbte plastikflasker! Den er lækker, indeholder ingen forvirrende ingredienser, og vigtigst af alt, utrolig nem at lave. Alt du behøver...

Denne balsamicoeddikevinaigrette med basilikum og hvidløg er lavet med et 1:3-forhold af eddike og olie, hvilket gør den til et fantastisk supplement til din grønne salat. Dryp den over...

Denne Green Goddess avocadosalatdressing, lavet med mayonnaise og friske krydderurter, er en god sommerforretidé. Den er perfekt til at dresse grøntsagssalater og som tilbehør...

Grønkålspesto har en mildere smag end traditionel basilikumpesto. Det er en sund og fiberrig sauce til enhver pasta. Purér blot rå grønkål i en blender sammen...

Denne balsamicodressing, baseret på en simpel vinaigrette, er et vidunderligt supplement til enhver grøntsagssalat, og selv at blande den med salatblade vil være lækkert. Balsamico...

De grundlæggende ingredienser i den enkleste klassiske vinaigrette-dressing er olivenolie og eddike, som tilsættes i forholdet 3:1. Du kan bruge enhver eddike, du ønsker: hvidvinseddike eller...

Denne vinaigrette er utrolig nem at lave, men kan alligevel prale af en utrolig fyldig og kompleks smag fra balsamicoeddike, hvidløg og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du...

Denne californiske dressing er fyldt med krydderurter: persille, estragon, basilikum og purløg. Alt blandes med mayonnaise og cremefraiche, hvilket resulterer i en jævn...

Denne forfriskende Green Goddess-dressing er en lækker måde at bruge den rigelige høst af tidlige forårs- og sommergrøntsager på. Du kan lave den med alle de krydderurter, du har ved hånden, og kombinere dem...

Avocado er ikke en traditionel ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan bruges til at lave en lige så lækker, sund og kaloriefattig version. Avocado er en god erstatning for fedtrigt...

Green Goddess-dressingen har fået sit navn fra dens behagelige farve, som kommer fra overfloden af ​​friske krydderurter: persille, purløg og basilikum. Denne blanding skaber en luksuriøs og...

Traditionel græsk tzatziki-sauce er en lækker forret, der kan serveres med friske grøntsager, pitabrød eller blot med frisk brød. Den er lavet med tyk græsk yoghurt, agurk,...

Blåskimmelostdressing er en perfekt afbalanceret blanding af mayonnaise, cremefraiche, fløde og blåskimmelost med en delikat, let pikant smag. Den bruges som dressing til en række forskellige...

Denne dressing giver dig mulighed for at nyde din yndlings Cæsarsalat uden skyldfølelse over ekstra kalorier, og den er også perfekt til vegetarer, da den er æg- og ansjosfri.

Middelhavs-aiolisauce er det perfekte supplement til fiske-, skaldyrs- eller grøntsagsretter. Hovedingredienserne er hvidløg og olivenolie. Aioli indeholder også æggeblomme,...

Pastasaucer er en kulinarisk kunstform, og det er aldrig kedeligt at perfektionere dem. Rigatoni, den korte, rørformede italienske pasta, er perfekt til at trække saucer i. I...

Fransk dressing kaldes også vinaigrette eller vinaigrette-dressing, fra det franske ord vinaigre, der betyder eddike. De anvendte typer vegetabilsk olie og eddike kan variere i forskellige opskrifter. De blandes i...

Detaljeret opskrift med fotos.

Denne sunde version af en favorit Cæsar-salatdressing er lav på kalorier og fedt: tyk græsk yoghurt erstatter æggeblommen og giver den samme fylde. Dressingen er også lavet...

Tartarsauce ledsager forretten og fremhæver rettens smag. Dyp dine stykker i saucen og nyd smagsoplevelserne....

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Lidt olie og eddike hjælper de to navngivne ingredienser i denne lækre salatdressing med at smelte sammen til en perfekt afbalanceret, cremet og smagfuld sauce til dine bladgrøntsager.

Detaljeret opskrift med fotos.

En grundopskrift på en klassisk vinaigrettesauce....

Detaljeret opskrift med fotos.

En detaljeret opskrift på grøntsagssalat med fotos...

Detaljeret opskrift med fotos.

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.