Ferieopskrifter

"Da vi voksede op i det nordøstlige USA, var fisk og skaldyr, især østers, altid på vores bord," husker opskriftsforfatter Jerome Grant. "Denne opskrift er en fantastisk måde at tilføje..."

Denne alsidige opskrift på brødfyld med æbler, selleri og løg er den perfekte tilbehørsret til kalkun eller kylling. I stedet for færdigkøbt brødfyld kan du bruge...

"Det kan virke mærkeligt, at retten symboliserer en idealiseret og kommercialiseret version af Thanksgiving, men disse smagsoplevelser – den vilde fugls rigdom, tranebærens syrlige sødme, lysstyrken ...

Denne løgdip er et fantastisk tilbehør til kartoffelchips. Den er lavet med en blanding af cremefraiche og mayonnaise, hvortil der tilsættes søde og krydrede karamelliserede løg. For at frigive sukkeret og perfekt...

Hjemmelavet gelé er en lækker og sund dessert, der er perfekt til både højtider og hverdag. Lad æblerne simre i tranebærsaft, tilsæt kanel og ingefær for en varm og krydret note, og si derefter...

Bland vandmelonpulp med citronvodka og kokosjuice, og for en endnu mere intens smag, tilsæt et skvæt frisk citronsaft. Den perfekte sommercocktail...

Den forfriskende smag af citrus fremkalder altid associationer til varm sommer. Prøv en rom- og limelimonadecocktail, perfekt til poolparties eller baghaven...

Sunny Andersons festlige Mojito er lavet med tranebærsaft og tranebær. Deres behagelige syrlighed passer perfekt til den forfriskende smag af mynte. Sødes med...

Alle de smags- og aromaer, der findes i italiensk porchetta (fennikel, rosmarin, hvidløg og appelsin), bruges til at give denne kalkun smag. Fuglen er lagt i saltlage af te og appelsin og...

Honningsennep er en af ​​de mest populære dipsaucer til stegt fjerkræ. Denne opskrift foreslår at bruge den som et krydderi for at give en hel ret denne pikante, sød-syrlige smag...

Denne lette og luftige soufflé med edamerost og sprøde baconstykker er en fantastisk forret eller tilbehør til ethvert festbord. Souffléen bages i individuelle ramekin-forme, hvilket gør den perfekt til...

Forvandl simpel vaniljeis til en luksuriøs kirsebærdessert til en særlig lejlighed. Kom is i rødvinsglas og top med varm hjemmelavet kirsebær...

Unge asparges er den perfekte tilbehørsret til påske eller ethvert andet forårsfestbord. Til denne hurtige, varme salat er blancheret asparges krydret med varm olivenolie og...

"Jeg elsker at lave klassiske retter med en række forskellige farver og teksturer til højtiderne. Jeg besluttede at tilføje tranebær og pikant blåskimmelost til denne salat, men jeg tror, ​​at den virkelige stjerne er valnødderne..."

Disse ostekugler med valnøddetopping vil blive et hit til din næste fest. Hemmeligheden er, at indersiden af ​​disse kugler faktisk er druer overtrukket med blåskimmelostcreme.

Denne solide gryderet er fyldt med smag og fascinerer med sine kontrasterende teksturer. Den har det hele: kartofler, svampe, grønne bønner, smeltet ost, masser af krydderier og meget mere. Når...

Til sin Waldorfsalat tilbereder Amanda Freytag kylling på en unik måde: hun pocherer kyllingelår ved svag varme i en bouillon med hvidvin, selleri, gulerødder og løg. Kyllingen...

Denne bløde og silkebløde, cremede suppe er lavet med kastanjer, tør sherry og fløde. En topping af creme fraîche blandet med græskartærtekrydderier er perfekt...

Du behøver ikke specielle forme til disse tarteletter: en form til 12 cupcakes er nok. Tarteletterne i sig selv er også meget nemme at lave. Bland dejen med den færdigkøbte blanding, og arranger derefter stykkerne...

Pesto og hummus er to af de mest populære festdips. Denne opskrift kombinerer hummus med to forskellige typer hjemmelavet pesto – rød og grøn – for at skabe en livlig og lækker forret.

Denne tilbehørsret er lavet med en blanding af solide grøntsager – bladbede, grønkål og spinat. Grøntsagerne simres i en cremet, urte-infunderet sauce, hvilket resulterer i en mør, saftig og fiberrig tilbehørsret, der...

Creamed corn er en populær tilbehørsret i det amerikanske køkken, der oftest købes på dåse. Denne opskrift fremhæver den fyldige smag af hjemmelavet creamed corn og...

Disse saftige, super-chokolade Devil's Food cupcakes, fyldt med lækker, luftig frosting, dækket med chokoladeglasur og toppet med glasur, er indsatsen værd! Du kan endda bage og...

Fa Gao, eller lykkekage, er en populær kinesisk dessert, der typisk spises under nytårsfestligheder for at tiltrække held og rigdom. Bløde, seje og let søde, disse dampede kager...

Mange kinesiske restauranter i USA tilbyder lykkekager i slutningen af ​​middagen. Disse er sprøde, øreformede godbidder med en besked indeni. Disse småkager er nemme at lave derhjemme...

Du behøver ikke knust is til denne mint julep: den er lavet i form af en alkoholisk gelé! Geléen toppes med mynteflødeskum og serveres i 30 ml shotglas. Den perfekte lækkerbisken...

Granita er i bund og grund en lækker, luftig, snelignende vaffel, der spises som is. Denne opskrift bruger en Mint Julep-cocktail til at skabe en lækker, forfriskende dessert til voksne.

Inspireret af den bourbonbaserede cocktail, der er populær i det amerikanske syd, er disse mynte-smagfulde cupcakes den perfekte måde at fejre Race Day på, da mint julep også er den officielle...

En mint julep er en vidunderlig kombination af frisk mynte, bourbon og masser af knust is, hvilket gør den til en virkelig forfriskende sommerdrik. Myntesiruppen kan laves i forvejen og opbevares...

Disse tynde, seje småkager er lavet med mandelmel. De er glutenfri, men alligevel lækre. De holder sig fugtige i lang tid, hvilket gør dem perfekte til...

Et godt eksempel på en lækker hjemmelavet tærte, der kan serveres med kaffe eller te hver dag. Den er nem at lave, men takket være den sprøde kanelstreusel og kirsebærfyldet føles den ikke alt for ordinær. Den færdige tærte...

Bag disse festlige småkager med den varmende, krydrede smag af efterårsæbletærte. Denne opskrift bruger naturlig, alkoholfri æblecider. Den simrer med duftende...

En hurtig cremefraiche er en populær lækkerbisken til kaffe eller te. For at gøre smagen lysere og mere interessant, lag friske brombær mellem to lag dej. Top med sprød streusel...

Server disse små lyserøde kager til din sommerfest, som faktisk er lavet med vandmelon og fløde. Vandmelontern er dyppet i en let ingefær-limesirup, og derefter hver...

En sød og salt fyldning med tre ingredienser (flødeost, brun farin og piskefløde) danner den perfekte baggrund for krydrede peberkager i denne kage uden bagning. Kagen...

Denne nemme lagkage er perfekt til enhver vinterferie. Den har ti lag med peberkagesmag, og du behøver ikke at bage dem i ovnen – alle lagene...

Strimler af mørt kyllingebryst friturestegt i majsdej, hvilket skaber en lækker, luftig skorpe, der forbliver saftig indeni. Server som forret med...

Twix-chokoladestængelskere kan nu oprette en minifabrik i deres eget køkken! Denne opskrift afslører hemmeligheden bag bløde småkager og sej karamel. Stængerne er...

Naturlig alkoholfri cider er ufiltreret æblejuice, hvilket gør den til den perfekte cocktail til køligt vejr. Bryg denne krydrede cider i en slowcooker i en...

Denne opskrift forvandler den klassiske italienske regnbuekage til en livlig og iøjnefaldende julekage. I modsætning til kagen indeholder den ikke mandelmel, men den bevarer mandelaaromaen og -smagen.

Den søde og syrlige smag af hibiscus-te løfter den frosne margarita til et nyt niveau og gør den endnu mere dessertagtig. Den er perfekt til en behagelig afslutning på en festlig middag. Bryg...

Ina Garten kender hemmeligheden bag en lækker, bagt kylling, der vil blive et hit til din fest. Derudover er kyllingen nem at tilberede, uden marinering og med et minimum af ingredienser. Alt du behøver er...

Denne fondue er perfekt til en fest i haven eller en picnic. Ostesaucen og tilbehøret kan tilberedes enten på grillen eller over et bål. Takket være kombinationen af ​​lagret...

Har du ikke et fonduesæt? Intet problem! Katie Lee delte en opskrift på chokoladefondue med jordnøddesmør, som du kan lave på komfuret. Selv begyndere kan lave det. Bare lav det...

Disse semuljekager med tørret frugt er en populær lækkerbisken i Levanten til både Eid og påske. Fyldet kan indeholde en bred vifte af tørrede frugter, fra dadler til figner og...

Sprødstegt kylling, bacon og hjemmelavet ranchdressing – det er svært at forestille sig en mere perfekt kombination! Alt rulles til en tynd pitabrødsbolle sammen med saftige salatblade og skåret i...

Hvis du beslutter dig for at lave donuts, så glem ikke at stege de udskårne "huller" også. De er fantastiske cake pops til børn. Sæt dem på pinde og pynt med glasur som beskrevet i...

Disse kæmpe krydrede småkager bages i en støbejernspande og bliver særligt bløde og seje indeni med lækre sprøde kanter. Når du tager dem ud af ovnen, skal du ikke...

Disse bløde og seje småkager, overtrukket med en sprød sukkerskorpe, er fyldt med den varmende smag af ingefær. Stødt ingefær, frisk ingefærrod og hakket kandiseret ingefær tilsættes dejen, så...