Stegt schweizerblad med fløde
Stemmer: 9
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Stegt schweizerblad med fløde - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 bundter schweizerblad, blade og stilke adskilt, derefter grofthakket
- 1 fed hvidløg, skåret i skiver
- Olivenolie
- 1/2 kop fløde
- Friskpresset citronsaft
- Salt og friskkværnet peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: bladbede, hvidløg, fløde, citronsaft
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm olivenolie op i en stegepande ved middel varme. Tilsæt bladbedestilke, hvidløg og en knivspids salt. Læg låg på og steg under omrøring i 6 minutter. Hæld det i en skål.
- Kom bladbedebladene i panden og steg under omrøring uden låg i 5 minutter. Tilsæt fløden og fortsæt med at stege i yderligere 3 minutter. Rør bladbedestilke, citronsaft og salt og peber i efter smag.
Kategorier:
Lignende opskrifter
