Pappardelle-pasta

For hurtigt at lave bolognesesauce til pasta, prøv denne opskrift fra Sunny Anderson. Du skal bruge færdigkøbte kødboller fra færdiglavningsafdelingen, pizzasauce, lidt fløde og lidt bouillon. Kødsaucen vil være klar på få minutter. læs mere

Denne forholdsvis fleksible opskrift på svampepasta kan tilpasses din smag: tilsæt alle de svampe, du har ved hånden (eller endda flere typer), og brug den pasta, din familie elsker. Det sidste touch er pistacienødder. Ret - læs mere

• Braciole
• Sovs
• Sandwiches med pølse, peberfrugter, løg og provolone

Til en stor søndagsmiddag kan du lave denne italienske oksekødsbraciole med spinat, æg, rosiner, pinjekerner og parmesan. Braiseren simres i tomatsauce med italiensk pølse, som du kan gemme til en anden dag. læs mere

Lutein, det gule pigment i majs, er et medlem af carotenoidfamilien, som findes i overflod i gule, orange og røde frugter og grøntsager. Lutein findes dog ikke alle steder: udover majs er gode kilder æg. læs mere

Denne vegetariske version af pasta bolognese erstatter traditionel hakket oksekød med cremini-svampe, champignoner med brune hatte, der kan prale af en fyldigere smag. Valnødder tilføjer en behagelig sprødhed og dybde i smagen, og læs mere

Denne bolognesesauce er meget tyk og fyldig, men indeholder meget lidt tomatpuré. Noget af den er erstattet med den klassiske kombination af hvidvin og mælk. Og kombinationen af ​​hakket svine- og oksekød med stegt pancetta giver saucen en unik smag. læs mere

Brede bånd af pappardelle-pasta toppes med en fyldig, kødfuld ragù af svinekød, kalvekød, tomater og fløde. Sauterede pancetta, shiitakesvampe, sauterede grøntsager og aromatiske urter giver ragùen en vidunderlig fyldig smag, mens hvidvin bidrager til... læs mere

Sukkerærter er meget møre og saftige, koges hurtigt, bruges helt op og passer perfekt til pasta. Sauter dem med forårsløg og friske jalapeños, bland med kogt pappardelle, og... læs mere

Grillet bøfpasta er lækker, mættende og perfekt til særlige lejligheder. Denne opskrift bruger billig, men rigt smagfuld skirt steak, krydret med krydret salt, grillet og... læs mere

Denne pasta er bogstaveligt talt fyldt med saftige forårsgrøntsager: sprøde unge radiser, møre grønne ærter, frisk spinat og duftende krydderurter. Alt dette vendes i en pande med kogt bred pappardelle-pasta, og radiserne er for- læs mere

Den hemmelige ingrediens i denne ret er tid (selvom timian sandsynligvis også spiller en rolle). Lad svinekødet simre langsomt i en tomatsauce med grøntsager, krydderier og rødvin i et par timer, og du vil blive overrasket over, hvor fyldig og kompleks gryderet bliver. Kød - læs mere

Bred italiensk pappardelle-pasta blandes med en langtidsstegt oksekødsragu. Oksekødet kommes i en gryde med tomater, rødvin, tomatpuré og krydderier og koges ved lav varme i 7 timer for at sikre, at alt... læs mere

Pappardelle er en italiensk pasta i form af bånd på 2-3 cm i bredden. Som al pasta koges den al dente og tilsættes derefter saucer. Pastaen bliver utrolig appetitlig på grund af sin båndform med en delikat - læs mere

Pappardelle er en traditionel italiensk flad, bred pasta fra Toscana lavet med mel, semulje og æg. Ingredienserne er let tilgængelige og nemme at lave derhjemme. Server pappardelle med: læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

For at sikre den ultimative smagsoplevelse i denne kødgryde, bland friskkogte nudler med cremefraiche og parmesanost, og top derefter blandingen med krydrede tomater og cheddarost. læs mere

En opskrift på kogte pappardelle-nudler med hummerkød og majs. Pasta, kød og grøntsager simrer i en sauce lavet af fiskebouillon, hvidvin, fløde, tomatpuré, krydderier og urter. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.