Buffalo Turkey Dip til fansene
Stemmer: 1
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 904, samlet fedt 86 G., mættede fedtstoffer 27 G., proteiner 25 G., kulhydrater 7 G., fiber 1 G., kolesterol 248 mg, natrium 557 mg, sukker 3 G.
Kalorier 904, samlet fedt 86 G., mættede fedtstoffer 27 G., proteiner 25 G., kulhydrater 7 G., fiber 1 G., kolesterol 248 mg, natrium 557 mg, sukker 3 G.
Brug rester af julekalkun til at lave denne varme, cremede forret dagen efter. Alle vil elske den, og den er perfekt til en flok. Denne fyldige sauce indfanger alle smagene fra populære Buffalo wings, men du behøver ikke at få dine hænder beskidte: lav dippen med chips eller selleri- og gulerodsstænger, og nyd!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kop smørbart med salatdressing
- 0,5 kop cremefraiche
- 1/4 kop fint smuldret blåskimmelost, plus ekstra til servering
- 0,5 kopper Buffalo hot sauce
- 1/4 kop mælk
- 2 pakker med 220 g flødeost, stuetemperatur
- 2 1/2 kopper hakket stegt kalkun (skind fjernet)
- 2 stilke selleri, finthakket, plus selleristænger til servering
- 1 mellemstor gulerod, finthakket + gulerodsstænger til servering
- 1 spsk hakket frisk bredbladet persille
- Tortillachips til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kalkun, cremefraiche, blåskimmelost, bøffelsauce, flødeost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Bland smørepålæg, cremefraiche, blåskimmelost, chilisauce, mælk og flødeost i en foodprocessor og blend, indtil det er glat. Hæld blandingen i en mellemstor skål og rør den revne kalkun i.
- Fordel blandingen i et firkantet ildfast fad på 20 cm, og glat overfladen ud. Bag, indtil dippen er varmet igennem og lige begynder at blive mørk i kanterne, 25-30 minutter. Flyt fadet over på en rist, og lad det køle af i 5 minutter.
- Top med hakket selleri og gulerødder, og drys med persille og blåskimmelost. Serveres varm med tortillachips og selleri- og gulerodsstænger til at dyppe i.
Kategorier:
Lignende opskrifter
