Kålrabi

Nyd kombinationen af ​​vilde ris og champignoner i denne fyldige og smagfulde champignonsuppe, som er rig på fibre og protein. Grønkål og kålrabi tilføjer en fyldig tekstur og friskhed til den nøddeagtige, svampede smag. læs mere

Denne grøntsagssalat tilberedes i en stegepande, hvilket blødgør kålrabi og gulerødder og tilføjer en fyldig, sød smag til cherrytomaterne. Salaten krydres med citronsaft og serveres varm som forret eller tilbehør. læs mere

Hvis du ikke har prøvet kålrabi endnu, er det tid til at stifte bekendtskab med den i denne saftige, vitaminrige æblesalat. Kålrabi og Granny Smith-æbler er skåret i strimler af samme tykkelse, hvilket gør det svært at skelne mellem dem, og i denne... læs mere

Oksehaler er dækket af sejt kød med en rig oksekødsmag, som efter en lang simretid blandes med bouillonen og skaber en meget rig, aromatisk og lækker suppe. Før tilberedning steges halestykkerne, indtil de er gyldenbrune, og derefter læs mere

Kaloriefattig kålrabi er en fremragende ingrediens til sunde tilbehør. Det er også en god erstatning for kartofler, så længe det er godt tilberedt. Runde kålrabi-stængler skæres i lige store stykker og blandes med olivenolie. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på en kålrabi- og savoykålsalat med Dijon-sennep og citronsaft. læs mere