Alle gæster vil helt sikkert prøve denne frugtsalat. Og selvfølgelig! Den serveres trods alt i en kageskål. Denne iøjnefaldende, livlige vandmelon-frugtkurvskage vil være den perfekte tilføjelse til enhver sommerbegivenhed.
Opskrifter på frugtdesserter
50 frosne søde opskrifter
Køl ned i sommer med hjemmelavet frugtis, sorbet, frosne cocktails og meget mere.
Sommerpicnic desserter, der er nemme at tage med
Desserter fra vores kokke, der er nemme at transportere, vil være den perfekte søde afslutning på en sommerpicnic.
Kombinationen af mousserende lime, sød melon og stærk serranopeber giver denne lette, saftige salat eksotiske smagsoplevelser fra det caribiske køkken. For et endnu mere alsidigt twist kan du bruge...
Den frugtagtige dessert "Brown Betty" er som en tærte, fyldt med saftige æbler og søde jordbær, men i modsætning til klassiske tærter behøver du ikke at ælte dejen. Frugt- og bærfyldet...
Med saftige, modne bær og frugter i sæson er det tid til at forkæle dig selv og dine kære med lige så saftige, lette tærter, halvt fyldt med disse sommerlige overflod. En sådan tærte er...
Crumble er en sommerdessert, der minder om en tærte, men er meget lettere og fyldt med en generøs mængde frugtfyld toppet med en sprød streusel. Til fyldet kombineres friske nektariner med blommer,...
En forfriskende salat af saftige nektariner og tomater, hvis sødme står i smuk kontrast til den syrlige olivenolie- og hvide balsamicoeddikedressing og den salte fasthed...
Du kan endda lave en lækker og saftig topping til is med tørrede abrikoser. Det er en god løsning, når du ikke har nogen søde saucer til en fantastisk isdessert. For at lave den pocheres den tørrede frugt i en lille...
Denne elegante italiensk-inspirerede dessert kombinerer de livlige smagsoplevelser af chokoladeflødeost, friske hindbær og amaretti-mandelkager. For at lave cremen blandes mascarponeost med...
Saftig, sød vandmelon kan være en vidunderlig ingrediens til en velsmagende salat, når den kombineres med livlige ingredienser. Krydret rucola er for eksempel et perfekt valg...
Før de tilsættes salaten, marineres skivede jordbær i et par minutter med skalotteløg i en blanding af sherryeddike, sukker og salt, hvilket giver salaten deres lækre smag...
Imponer dine gæster og lav denne nye salat til din næste picnic: erstat isbergsalat med lige så saftig vandmelon. Skær en stor skive til hver gæst og dryp den over...
Denne fantastiske dessert er hurtig og nem at lave, og den er ikke kun lækker, men også imponerende, når den serveres. Dens base er en blanding af ostemasse og flødeost...
Grillning af ferskner intensiverer deres smag, og frugten udvikler en lækker, uimodståelig karamelskorpe. For at opnå dette halveres ferskner...
Denne originale dessert er en perfekt erstatning for ispinde på en varm sommerdag. Frossen vandmelon på pinde kan også serveres som forret på et fælles fad ved familiefester, uden...
Selvom denne lagdelte dessert med shortbread-bund, frugtstykker og flødeskum traditionelt er en jordbær-shortcake, kan du eksperimentere med dens frugtfyld...
Smagen af denne jordbærkage maksimeres af de tredobbelte jordbær, der er indarbejdet i alle dens komponenter. Knuste frysetørrede jordbær bruges i kagelagene og...
Thailandsk køkken er kendetegnet ved krydrede, sød-syrlige smagsnuancer med frugtagtige undertoner, og for at give din kylling den asiatiske smag, vend den med revet ingefær, fiskesauce og...
En smuk måde at servere vandmelon som forret til en hovedret er at skære den i carpaccio eller tynde skiver og toppe den med revet saltet ricotta og friske mynteblade. Sød...
Den livlige sommeraroma og smag af saftig vandmelon suppleres af krydret salt med den lige så livlige aroma af friske krydderurter. Duftende basilikum og estragon blendes i en foodprocessor sammen med salt. Fint...
Elskere af stærk, aromatisk kaffe kan forkæle sig selv i varmen med denne forfriskende italienske granita. Denne frosne dessert kræver ingen særlige...
Lav en forfriskende frossen dessert inspireret af den populære caribiske cocktail, Pina Colada. I modsætning til traditionel is er denne granita let og kaloriefattig, og dens tropiske...
En sød forret lavet af æblefritter kan være lige så vanedannende som pommes frites. Børn vil især elske denne delikatesse, så lav rigeligt! Genny Smith-æbler skæres i barer, ligesom...
Sådan laver du hjemmelavet marmelade: marmelade, geléer, kompotter, grøntsagsmarmelade og meget mere
Kokke tilbyder enkle trinvise instruktioner om, hvordan du tilbereder dine yndlingsmarmelade, syltetøj, kompotter og grøntsagsmarmelade.
Ahornsirup giver blåbærmarmeladen en interessant og fyldigere aroma og smag, mens citronsaft og -skal vil afbalancere den og forhindre marmeladen i at blive for sød. For at få det til at se...
Denne opskrift på ferskenkompot med sennep adskiller sig fra traditionelle syltetøjer både i tilberedningsmetoden og smagen, men den vil også glæde dig, når du åbner glasset...
Denne blommemarmelade er fyldt med varme aromaer af krydret kanel og vanilje. Smagen er ikke klistret, men behageligt sød og sur. Først koges blommemarmeladen med sukker, krydderier og citronsaft.
Denne livlige, saftige salat er lavet med jordbærskiver blandet med revne endivieblade, purløg og valnødder, hvilket tilføjer en fyldig, varm smag og sprødhed. Og dens...
Denne forfriskende granita er lavet med melonpulp blandet med myntesirup og limesaft. De to sidstnævnte ingredienser giver melonens sødme en forfriskende smag og aroma, som er tiltrængt i sommervarmen.
50 grillede tilbehør og dessertopskrifter
Tilføj disse nemme grillopskrifter til din sommermenu!
Klare røde jordbær, fyldt med en grøn, snelignende masse, ligner en lækkerbisken fra en sofistikeret haute cuisine-restaurant. Og kombinationen af smagsoplevelser i denne sommerforret vil blive værdsat af alle gourmeter. Stor...
50 nemme og hurtige morgenmadsretter, du kan lave hurtigt
Disse enkle og hurtige morgenmadsretter, lavet med overkommelige ingredienser fra kokke, vil være en god start på dagen. Fra enkle snacks, sandwich og hurtige grødretter
En simpel opskrift på italiensk vandmelongranita med lidt sukker og citronsaft for at undgå, at den bliver for sød. Pisk alle ingredienserne sammen i en...
Denne signaturopskrift vil imponere dine smagsløg med sine kontrasterende teksturer, smage og temperaturer. Hindbærpuré smøres på en tallerken og toppes derefter med en smuk vifte af jordbær...
Tequila-infunderede vandmelonterninger er sat på spyd med limebåde drysset med salt. Det er en lækker og berusende festforret. Det ser lyst og stilfuldt ud. Til...
Denne enkle og lækre blåbærsauce er klar på bare 15 minutter med minimale ingredienser. Friske blåbær blandes med vaniljesukker og en skefuld citronsaft og simrer, indtil...
Hvis du allerede har noget færdiglavet mangosorbet i fryseren, kan du lave en endnu mere lækker og interessant dessert på få minutter. Du skal blot fylde dåse...
Denne italienske lækkerbisken udmærker sig ved kun tre ingredienser, nem tilberedning uden ismaskine og masser af sjov. For at fryse granitaen blandes granatæblejuice med...
Denne is kræver ingen specielle forme, er klar på få minutter og er perfekt til de pludselige istrang. Brug en foodprocessor til at køre isterninger, indtil de bliver snelignende...
Denne lette og forfriskende sorbet af sorte druer er en lækker dessert, der er lav på kalorier og byder på en dejlig, livlig smag og berusende aroma. For at lave den bruges sorte druer...
Citron er en fremragende frugt til at lave en forfriskende sommersorbet. Ikke kun saften, men også selve skallen bruges, hvilket skaber en unik skål til en imponerende præsentation af den frosne...
Denne dessert er en omvendt version af chokoladeovertrukne jordbær, men den er meget mere lækker, fordi bærrene bliver saftigere og deres smag mere intens efter bagning. Vælg stærke...
For at lave denne sorbet blandes kernfri vandmelonpulp og kombineres med en sirup lavet af sukker, majssirup, citronsaft, frisk mynte og grenadine. Denne blanding er perfekt...
Acaibær er frugten af et palmetræ, der stammer fra Central- og Sydamerika, og er en vigtig fødekilde for oprindelige folk. De er rige på vitaminer, antioxidanter og essentielle fedtsyrer. En puré lavet af...
Hvis du ikke har en ismaskine til at lave denne forfriskende dessert, eller ikke har tid til at fryse den ned, så lav lækker citronis med færdiglavet is! Du skal blot køre isen i en blender...
Forfatter: Jamie Dean - kok
En livlig og iøjnefaldende dessertforret med jordbær fyldt med flødeostglasur og drysset med knuste pekannødder. Jordbærrene ser yndige ud og smager som miniaturekager. Til...
Rød hibiscuste, lavet af hibiscusblade, er kendt for sine antioxidante egenskaber, og da den betragtes som den sensuelle Egyptens nationaldrik, er dens kølende egenskaber ubestridelige.
Denne quinoa-, jordbær- og kiwi-parfait er en værdig erstatning for traditionel morgenmadsgrød. Server den i elegante glas eller tumblers, og du vil nyde smagskombinationen af jordbær, kiwi,...
Denne sorbet er fyldt med al den gode smag og aroma af modne sommerhindbær. Den er lavet med pureret hindbærpuré blandet med sukker og majssirup og et skvæt limesaft.



















































