Søndag med pocherede tørrede abrikoser
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Du kan endda lave en lækker og saftig topping til is med tørrede abrikoser. Det er en god løsning, når du ikke har nogen søde saucer til en fantastisk isdessert. For at lave den skal du pochere de tørrede abrikoser i en lille mængde vand med et par spiseskefulde sukker og en strimmel citronskal for en mere kompleks smag. Opvarm de tørrede abrikoser i mikrobølgeovnen i et par minutter, og lad dem stå, indtil de fyldes op og bliver saftige. Server oven på yoghurtis, dryp med lidt tørret abrikossaft og drys med kandiserede valnødder. En vidunderlig dessert til at afslutte dit måltid.
Vi anbefaler
Opskrift:
I et ildfast glasfad blandes 2 kopper tørrede abrikoser, 2 kopper vand, 2 spiseskefulde sukker og 1 strimmel citronskal. Dæk til og varm i mikrobølgeovnen i 5 minutter. Lad det stå i 5 minutter, dæk derefter til og lad det køle af. Fordel de tørrede abrikoser over vaniljeyoghurtis og drys med kandiserede valnødder.
Opskrifter med lignende ingredienser: tørrede abrikoser, valnødder, flødeis
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
