Grillet gul zucchini
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Grillet gul zucchini - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 700 g gul zucchini, skåret i ringe
- 1 stort løg, skåret i ringe
- Olivenolie til grillning
- Salt og friskkværnet peber
- 1 citron
- Hakkede friske krydderurter (persille, mynte)
- Lidt blød ost ricotta
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: gul zucchini, løg, sort peber, mynte, persille, citron, ost, ricottaost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm grillen til høj, og skru derefter ned for varmen til medium.
- Vend løg og zucchini med olivenolie og krydr med salt og peber.
- Læg grøntsagerne på grillen og grill dem på den ene side i 3-5 minutter.
- Kom de grillede zucchini og løg i en salatskål og krydr med en rigelig mængde olivenolie, skal og saft fra 1 citron og hakkede krydderurter. Top med ricottaost, revet med en grøntsagsskræller.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
