Græsk bladsalat
Stemmer: 7
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 146, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 2 G., kulhydrater 8 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 146, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 2 G., kulhydrater 8 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Græsk bladsalat - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 stort hoved romainesalat, hakket
- 1/2 kop oliven
- 1/2 kop store kapers
- 1/2 kop hakket peppadew peber
- 1 lille agurk, skåret i skiver
- 1 kop cherrytomater, halverede
- 1/2 hoved rødløg, tyndt skåret i halve ringe
- 2 spiseskefulde rødvinseddike
- Salt og kværnet sort peber
- 1/4 kop olivenolie
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 tsk tørret oregano
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: romainesalat, agurker, cherrytomater, oliven, kapers, peppadew peber, rødløg, vineddike, citronsaft, oregano
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stor skål piskes eddike, citronsaft, oregano og 1/4 tsk salt og peber sammen. Pisk langsomt olivenolie i, indtil det er glat.
Kom agurk, tomater, salat, oliven, kapers, peberfrugt og rødløg i en skål med dressingen og vend det hele sammen. Krydr med salt og peber.
Kategorier:
Lignende opskrifter
