Kokoschips
Stemmer: 5
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Kokoschips - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kokosnød med brun, lodden skræl
- 1-2 teskefulde flormelis
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Prik huller i kokosnøddenes sorte pletter med en strikkepind. Hæld kokosvandet over i en separat beholder.
Læg kokosnøtten på et håndklæde og knæk den med en køkkenhammer. Skær kokoskødet væk, så den tynde skal bliver på overfladen.
Brug en grøntsagsskræller til at skære kokoskødet i tynde strimler. - Bland 2 kopper kokosflager med 1-2 teskefulde flormelis. Læg kokosflagerne på en bageplade beklædt med bagepapir og fordel dem jævnt.
Bag kokosflagerne i en forvarmet ovn ved 150 °C under omrøring, indtil de er gyldenbrune, 20-25 minutter.
Server kokoschips med frugtis eller stegte grønne bønner.
Kategorier:
Lignende opskrifter
