Sesamboller

Denne supersaftige, tykke burger kombinerer sødmen fra ananas, typisk for det hawaiianske køkken, med den stærke jalapeño-peber. Burgeren består af to bøffer: en oksekødsbøf toppet med smeltet provoloneost og en sprød baconbøf, også toppet med... læs mere

Hvis du ikke har friske grøntsager til dine burgere, så lav dem på hawaiiansk vis med ananas på dåse! Du kan bruge enten ananasringe eller saften fra dåsen. Bland det med teriyakisauce og tilsæt det direkte til den hakkede kalkun. Bøfferne bliver... læs mere

Lav sunde kalkunburgere fyldt med den lækre smag af en Tex-Mex burrito. Udover hakket kalkun indeholder bøfferne typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og masser af aromatiske krydderier. Placer de saftige bøffer på boller, og... læs mere

Hvis du vil have noget mere end bare en burger, så prøv at krydre din hakkede oksekød med Lawrys marinade af hvidløg og knust sort peber. Grill bøfferne og server dem på boller toppet med stegte portobellosvampe, peberfrugter og smeltet... læs mere

For at forbedre smagen af ​​Sloppy Joe-sandwich og tage den til det næste niveau, tilsætter Rachael Ray finthakket hotdogpølse og bøfkrydderi til den tykke kødsovs. Fordel kødsovsen direkte på bollerne, og derefter... læs mere

Når du hurtigt vil grille noget lækkert på en varm sommeraften, er denne burger den perfekte løsning. Du skal kun krydre ydersiden af ​​hver bøf lige inden grillning for at skabe en smuk skorpe. Og den der er angivet i - læs mere

Giv hjemmelavede oksekødsbøffer smagen af ​​spansk chorizo ​​ved at tilsætte røget paprika, korianderfrø og røde peberflager til det grofthakkede oksekød. Korianderfrøene skal knuses let for at frigive smagen, men de forbliver... læs mere

• Gochujang pasta marinade og kylling
• Ingefærmayonnaise
• Innings

Jeff Mauro elsker koreansk køkken. Disse sprødstegte kyllingesandwiches er inspireret af traditionelle koreanske smagsvarianter og ingredienser, herunder gochujang-pasta og gochukara-peberfrugter. Kyllingen er særligt smagfuld og saftig, når den marineres. læs mere

Tørret oregano på bøfferne, balsamicoeddike på bollerne, smeltet provoloneost og frisk basilikum giver disse burgere smagen af ​​italiensk køkken. Grill bøfferne på en udendørs grill for en lækker sommerlig, røget smag, og server. læs mere

Lav en klassisk cheeseburger med en saftig oksekødsbøf, grøntsager og et stykke amerikansk ost eller cheddarost for en autentisk smag. Denne opskrift griller bøffen og bollerne, hvilket giver endnu mere smag til sandwichen. Før grillning skal du sørge for at... læs mere

Når du former burgerbøffer, så tryk ikke det hakkede kød for hårdt eller pak det for tæt; dette vil sikre, at de er saftige og møre. Læg den færdige bøf og osten på bollen, sæt burgeren i ovnen i et par minutter, så osten smelter let, og derefter... læs mere

Lav en saftig og solid burger fyldt med smagen af ​​det mexicanske køkken. Burgerens midte er en tyk oksekødsbøf med chili og limeskal, toppet med ristede poblano-peberfrugter og en hurtig ketchup-baseret sauce. Server færdigkøbt ved siden af: læs mere

Brunt sukker, hvidløg, sojasauce og sesamolie giver disse burgere en unik sød og velsmagende smag, mens mayonnaise blandet med hakket kimchi skaber den perfekte krydrede sauce til oksekødet. Server med søde kartoffelchips. læs mere

Denne burger var inspireret af Philly cheesesteak-sandwichen. Den er fyldt med saftigt oksekød toppet med smeltet ost, stegte løg og grønne peberfrugter. Det er de stegte løg og peberfrugter, der giver burgeren sin unikke smag og saftighed. læs mere

• Chili kødsauce
• coleslaw
• Burgere

Indbyggere i North Carolina ved, hvordan man laver en lækker burger: en saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, chili og løg og en side af coleslaw. På menuen hos Duke's Grill i Monroe: læs mere

For at give burgere smagen og aromaerne fra det marokkanske køkken, skal du bruge ras el hanout (græskartærtekrydderi er en anden mulighed) og harissa, en krydret pasta. Ras el hanout tilsættes det hakkede kød til bøfferne, og harissa tilsættes mayonnaisen for at... læs mere

• Hamburgere
• Mexicansk tomatsauce

Disse burgere var inspireret af opskriften på chile rellenos, mexicanske fyldte peberfrugter. Resultatet er en chile relleno på en bolle: en tyk oksekødsbøf toppet med en krydret mexicansk sauce, smeltet ost og ristede poblano-peberfrugter. læs mere

Denne livlige forret har ni lag af alle de klassiske cheeseburger-ingredienser. Brødtern, sauce, stegt hakket oksekød, ostepålæg, syltede agurker, løg, stegte baconstykker, skivede tomater, saftig romainesalat – det hele er der. læs mere

Selv hvis du foretrækker grillede burgere, vil denne opskrift være din foretrukne løsning når som helst på året. Du behøver ikke at forme hakket kød til bøffer. I stedet kan du flade kødbollerne med en spatel direkte i en varm støbejernspande, så du har... læs mere

Disse sandwich er lavet med picadillo, en tyk, hakket kødsovs med oliven, rosiner, løg og krydderier. Denne opskrift bruger magert hakket kalkun. Sauter det med de resterende ingredienser i tomatpuré og server straks. læs mere

• Sandwiches
• Sovs

En indisk version af den populære amerikanske sandwich, Sloppy Joe, som består af kødsovs klemt inde mellem to boller, hvilket giver den et sjusket udseende. Den er lavet med hakket kalkun. Lad den simre i saucen med - læs mere

Du behøver ikke kød for at lave en lækker og mættende sandwich. Røræg gør din sandwich lige så mættende. Læg dem på en ristet bolle delt i to, smør den ene halvdel med frisk ricotta, og— læs mere

• Burgere
• Varm olie
• Syltede skalotteløg med safran
• Aioli

Denne massive burger kvalificerer næppe som fastfood – hver komponent er omhyggeligt tilberedt, hvilket resulterer i en lille delikatesse, der tager sin plads i sandwichen. Ristede sesamfrøboller, delt i to, læs mere

Disse solide, saftige oksekødsburgere kombinerer alle traditionerne fra det mexicanske køkken, og de er nemme at tilberede, selvom du bor tusindvis af kilometer fra den nye verden. Alle ingredienserne er let tilgængelige, og med den rette kombination... læs mere

• Burgere
• Barbecuesauce

Denne BBQ-cheeseburger med sin saftige oksekødsbøf og smeltende ost er fyldt med smag takket være den søde og krydrede BBQ-sauce og grillningen. Start med saucen, da noget af den vil blive blandet ind i det hakkede oksekød, og den... læs mere

For at lave disse mexicansk-inspirerede sandwiches udbenede kyllingelår langsomt tilberedt i timevis i en slowcooker, derefter stegt på panden, indtil de er gyldenbrune, og vendt med en krydret sauce, der tidligere er blevet tilberedt - læs mere

• Burgere
• Ahornbacon
• Kandiseret jalapeño

Denne burger vil tryllebinde alle gourmeter med sin kombination af kontrasterende smagsnuancer i hver bid. Selv dens bøf er lavet af en blanding af tre typer hakket oksekød, grillet og toppet med tre typer ost: schweizerost, mozzarellaost og provoloneost. Alt... læs mere

• Burgere
• Løgmarmelade med bacon
• Hemmelig sauce

Som skaberen af ​​denne burger, kokken på den populære New York-restaurant Lure, siger: "Baconstrimler glider måske af burgeren, men med baconmarmelade smager du det i hver bid." Denne marmelade er lavet med en løgbase, - læs mere

Disse lækre burgere består af en saftig hakket kalkunbøf toppet med ost, avocado, tortillachips og Tex-Mex-inspireret salat. Den hakkede kalkun er tilsat hvidløg og krydret røget paprika, hvilket giver bøfferne en lækker smag. læs mere

Lækre og mættende sub-sandwiches vil holde dig mæt i lang tid, især hvis de er fyldt med masser af kød og grøntsager. Ristede boller toppes med ost, tyndt skåret roastbeef og braiseret broccoli eller rabe. læs mere

Disse autentiske cemitas-boller bruges primært til at lave de mexicanske sandwich med samme navn, men du kan også bruge dem til at lave andre sandwich med meget fyld eller saucer uden at skulle være bange for, at bollen smuldrer. læs mere

Cemitas (Poblana) er en populær mexicansk gademad, der stammer fra byen Puebla. Sandwichen laves traditionelt på en cemitas-bolle. Afhængigt af regionen tilsættes svinefedt til dejen for at blødgøre bollerne. Disse luftige boller passer godt til alt kød, og - læs mere

• Burgere
• Citronhonning-sennep

Varmt vejr betragtes som grillsæson, men hvad nu hvis du tilføjer lidt variation til din picnicmenu og tilbereder nogle lige så lækre grillede burgere? Især da denne version bruger magert kalkunkød, hvilket helt sikkert vil glæde. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Bøffer: Titlen på denne Food Network-opskrift siger det hele: "Fantastiske hamburgerbøffer." Hav denne velafprøvede opskrift ved hånden til de tidspunkter, hvor du har lyst til noget kød. Og for at... læs mere

• Hamburgere
• Syltede grøntsager: daikon og gulerødder

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tzatziki pasta med fetaost:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Hoisin agurkeburgere - En trin-for-trin opskrift læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.