Ovnbagte pommes frites
Stemmer: 8
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 280, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 6 G., kulhydrater 50 G., fiber 3.6 G., kolesterol 0 mg, natrium 305 mg, sukker 0 G.
Kalorier 280, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 6 G., kulhydrater 50 G., fiber 3.6 G., kolesterol 0 mg, natrium 305 mg, sukker 0 G.
Et sundere alternativ til pommes frites, som stort set kun består af fedt. Skær kartoflerne i lange strimler og bag dem i ovnen ved høj temperatur. Kartoflerne bliver lige så lækre og sprøde uden det ekstra fedtstof. For at forhindre dem i at klistre til bagepladen, spray bagepladen rigeligt med bagespray, smør den med olie eller beklæd den med bagepapir.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 store bagekartofler, skåret i 0,5 cm tykke strimler.
- 2 spiseskefulde vegetabilsk olie
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kartoffel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 230 °C (430 °F). Vend kartoflerne med olie og 1/2 tsk salt i en stor skål. Spray en bageplade med bagespray og læg kartoflerne i et enkelt lag. Bag til de er gyldenbrune og sprøde, ca. 35 minutter. Vend kartoflerne over med en spatel og krydr med salt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
