Majssalat med krydderurter og pinjekerner


Stemmer: 3

Sådan laver du - Majssalat med krydderurter og pinjekerner
Foto af retten: Kat Teutsch

Gå tilbage Printversion

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4


Majssalat med krydderurter og pinjekerner - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 4 kopper majsalat eller blandede grøntsager
  • 1/2 kop persilleblade
  • 1/2 kop blade basilikaen
  • 1/4 kop friske krydderurter (purløg, kørvel, estragon eller dild)
  • 2 spsk rød vineddike
  • 1/4 kop olivenolie
  • Groft salt og friskkværnet sort peber
  • 1/4 kop pinjekerner eller hakkede mandler, ristede



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. I en stor skål blandes salatblade, persille, basilikum og friske krydderurter. I en separat skål blandes eddike, olivenolie, salt og peber efter smag.
  2. Tilsæt dressing til salaten, bland forsigtigt og drys med nødder.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt