Søde dampede gulerødder
Stemmer: 7
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Søde dampede gulerødder - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 450 g gulerødder, skrællede, skåret i halve på langs og derefter skåret i 5-7 cm store stykker
- 1 fed hvidløg, knust
- 2 spiseskefulde æblecidereddike
- 1 spsk olivenolie, plus lidt ekstra til at dryppe over
- 2 teskefulde sukker
- En knivspids tørret peberflager
- Hakket persille til drys
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: gulerod, æblecidereddike, hvidløg, persille, røde peberflager
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Damp gulerødderne, indtil de er møre, cirka 15 minutter. Tilsæt derefter salt efter smag.
I mellemtiden simrer du hvidløget i æblecidereddike, olivenolie og sukker i 3 minutter. Tilsæt en knivspids salt og røde peberflager.
Bland gulerødder med sød hvidløg og dryp med olivenolie. Drys med persille.
Kategorier:
Lignende opskrifter
