Jordbær Chokolade Cheesecake
Stemmer: 1
Tid: 3 timer og 20 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 18
Kompleksitet: let
Portioner: 18
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 422, samlet fedt 25 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 7 G., kulhydrater 44 G., fiber 0 G., kolesterol 77 mg, natrium 229 mg, sukker 33 G.
Kalorier 422, samlet fedt 25 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 7 G., kulhydrater 44 G., fiber 0 G., kolesterol 77 mg, natrium 229 mg, sukker 33 G.
Nyd to populære kager – cheesecake og brownie – i én imponerende dessert, der er nem at lave og ser utrolig festlig ud. Det nederste lag – brownielaget – bages med en færdiglavet bageblanding, hvilket resulterer i en blød og fyldig chokoladeagtig konsistens. Nødder kan tilsættes dejen, hvis det ønskes. Top den med et lag cheesecake, som derefter pyntes med jordbærsyltetøj.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (560 g) tør brownieblanding
- 0,5 kopper vegetabilsk olie
- 1/4 kop vand
- 4 store æg, adskil hviderne fra blommerne
- 3/4 kop hakkede valnødder
- 2 pakker med 220 g flødeost, blødgjort
- 1 dåse (400 g) kondenseret mælk med sukker
- 1/3 kop citronsaft
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 0,5 kop jordbærmarmelade uden kerner
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kageblanding, æg, kondenseret mælk, jordbærsyltetøj, flødeost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en form på 22 x 32 cm med bagespray. Bland brownieblandingen, vegetabilsk olie, vand og 2 æg i en stor skål. Rør 50 gange med en ske. Tilsæt nødder, hvis det ønskes. Hæld dejen i den forberedte form. Bag i 20 minutter.
- I en stor skål piskes flødeosten, indtil den er luftig. Pisk gradvist den kondenserede mælk i. Pisk de resterende 2 æg, citronsaft og vaniljeekstrakt i, indtil det er helt blandet sammen. Fordel blandingen jævnt over den varme brownie.
- Rør marmeladen, indtil den er glat. Kom en teskefuld marmelade over toppen af cheesecaken. Kør forsigtigt en kniv gennem marmeladen, så der dannes et marmoreret mønster. Bag i yderligere 35-40 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun. Lad desserten køle af i 1 time. Dæk den tæt til, og stil den i køleskabet i mindst 2 timer. Skær desserten i barer.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
