Guacamole i stykker
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6 (1/2 kop pr. portion)
Kompleksitet: let
Portioner: 6 (1/2 kop pr. portion)
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 101, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 1 G., kulhydrater 6 G., fiber 4 G., kolesterol - mg, natrium - mg, sukker - G.
Kalorier 101, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 1 G., kulhydrater 6 G., fiber 4 G., kolesterol - mg, natrium - mg, sukker - G.
Mexicansk guacamole med avocado serveres traditionelt som et jævnt pålæg til at dyppe i forskellige forretter. Den kan dog også laves som salat. Brug modne, men faste avocadoer til at lave den, som moses let, når de blandes med andre ingredienser uden at miste deres form. Bland dem med koriander, rødløg og limesaft, og nyd de livlige smagsoplevelser af denne sunde forret.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 faste modne avocadoer, i tern (1,5 kopper)
- 1/3 kop hakket rødløg
- 1/4 kop koriander, grofthakket
- 1,5 spsk friskpresset limesaft
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom alle ingredienserne i en mellemstor skål og bland forsigtigt, indtil de er jævnt fordelt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
