Linsesalat med brøndkarse
Stemmer: 4
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Grønne linser er ideelle til salater, fordi de ikke overkoger og holder formen godt. Derudover har linser i sig selv en behagelig, krydret aroma og smag, der vil forbedre enhver ret. Kog linserne, og tilsæt hvidløg til vandet for at give dem den lækre aroma. Bland dem med krydderurter og krydr med olie og eddike. En simpel, men lækker og sund salat er klar!
Vi anbefaler
Opskrift:
Kog 1 kop tørrede grønne linser efter anvisningen på pakken, og tilsæt 2 fed hvidløg. Hæld vandet fra og kasser hvidløget. Bland linserne med 1 bundt hakket brøndkarse, 2 hakkede forårsløg og 2 spsk rødvinseddike; krydr med salt og peber. Tilsæt 1 spsk olivenolie og vend det hele sammen.
Opskrifter med lignende ingredienser: linser, forårsløg, brøndkarse, vineddike
Kategorier:
Lignende opskrifter
