Stegte instantnudler med svampe
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Billige instantnudler kan bruges til at lave en lækker asiatisk wok-ramen. En blanding af vilde svampe giver nudlerne en fantastisk naturlig aroma og smag. Du kan bruge alle nudlersmag og tilberede dem med forskellige tilsætningsstoffer hver gang, hvilket giver din ramen et unikt twist. Alle ingredienser wokkes i en varm støbejernspande. For at forhindre nudlerne i at overkoge, hældes varmt vand over dem først i stedet for at koge dem.
Vi anbefaler
Opskrift:
Dæk 1 pakke instantnudler (enhver smag) med varmt vand; lad det trække i 5 minutter, og hæld derefter vandet fra. Steg 450 g hakkede vilde svampe med krydderipakken fra nudlerne i vegetabilsk olie i en støbejernspande under hurtig omrøring i 3 minutter; overfør til en tallerken. Tilsæt 1 spiseskefuld (15 g) smør og nudlerne til panden; steg under omrøring i 1 minut, og rør derefter svampene i.
Kategorier:
opskrift / Aftensmad / Hovedretter / Pasta / / / Madnetværk - opskrifter / Japansk køkken
Lignende opskrifter
