Fransk toast-sandwich med figner, tørrede abrikoser og nødder
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Fransk toast-sandwich med figner, tørrede abrikoser og nødder - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 store æg
- 1,5 kopper mælk
- En knivspids salt
- 1/2 spsk. hakkede tørrede abrikoser
- 1/2 spsk. hakkede tørrede figner
- 8 tynde skiver hvidt brød
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/2 kop hakkede pekannødder eller valnødder
- 2 spsk. granuleret sukker
- 1 tsk stødt kanel
- 5 spsk (75 g) smør
- 1/2 kop brunt sukker
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, mælk, hvidt brød, toasts, brunt sukker, vaniljeekstrakt, kanel, nødder, pekannødder, valnødder, figner, tørrede abrikoser
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Beklæd en bageplade med folie. Pisk æg, mælk, vaniljeekstrakt og salt sammen i en stor skål.
- I en separat skål blandes tørrede figner, tørrede abrikoser, nødder, granuleret sukker og kanel.
- Dyp 4 skiver hvidt brød i æggeblandingen, og flyt derefter over på en ren overflade. Drys med tørret frugt, dyp derefter de resterende brødskiver i æggeblandingen og dæk med toppen. Du har 4 sandwich.
- Smelt 1 spiseskefuld (15 g) smør i en stegepande ved middel varme. Læg sandwichene i stegepanden og steg dem, indtil de er gyldenbrune på begge sider, cirka 4 minutter på hver side. Tilsæt mere smør efter behov.
Læg sandwichene over på den forberedte bageplade og bag dem, indtil de er stivnede, 7 til 8 minutter. - Bland brun farin, 4 spiseskefulde (60 g) smør og 3 spiseskefulde vand i en stegepande og steg ved middel varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Skær sandwichene diagonalt og top med sauce.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
