Cornflakes-fransk toast med bananer
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 542, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 12 G., kulhydrater 92 G., fiber 3 G., kolesterol 168 mg, natrium 385 mg, sukker 55 G.
Kalorier 542, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 12 G., kulhydrater 92 G., fiber 3 G., kolesterol 168 mg, natrium 385 mg, sukker 55 G.
Vil du have din French toast ekstra sprød? Læg den i blød i æggeskum og rul den i knuste cornflakes inden stegning! Skorpen er lækker sprød med et blødt, sødt brød indeni. Dryp med varm banansirup og nyd den til søndagsbrunch eller dessert.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 spiseskefulde usaltet smør
- 2 tyndt skårne bananer
- 2/3 spsk. ahornsirup
- 3 store æg
- 1 kop sødmælk
- 3 spiseskefulde sukker
- 3 kopper cornflakes, knuste
- 4 tykke, firkantede skiver hvidt brød, skåret diagonalt over i halve
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: bananer, hvidt brød, æg, mælk, ahornsirup, cornflakes
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Banansirup:
Bland 1 spiseskefuld smør, bananer og ahornsirup i en lille gryde og bring det i kog ved middel varme; hold det varmt. - Pisk æggene med mælk og sukker i en lav skål. Kom de knuste cornflakes i en anden lav skål. Vend brødet i æggeblandingen, vend det én gang, i cirka 45 sekunder for at forhindre det i at blive for blødt. Hæld overskydende æggeblanding fra, og rul derefter brødet i cornflakesene, og tryk forsigtigt for at få det til at hænge sammen. Sæt til side.
- Smelt 1 spiseskefuld smør i en stor nonstick-pande ved middel varme. Tilsæt halvdelen af brødet og steg det, indtil det er gyldenbrunt, ca. 3 minutter på hver side. Læg det over på en bageplade. Tilsæt den resterende spiseskefuld smør på panden og steg resten af brødet. Sæt det i ovnen og bag, indtil det er stivnet, ca. 10 minutter. Dryp med banansirup.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
