Hvidvin og Lille-cocktail
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Lillet Blanc er en fransk aromatiseret vin med frugtagtige, urteagtige og blomsteragtige noter, der ofte bruges i elegante cocktails. Denne Lillet Blanc-baserede drink med fersken- og appelsinskal vil garanteret udvide din horisont for hvidvinsoplevelse og løfte din fest.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 90 ml (6 spsk) Lillet Blanc, meget kold
- 90 ml (6 spsk) Sancerre-vin, meget afkølet
- 1 strimmel appelsinskal
- Is
- 1 hvid fersken, skåret i skiver, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hvidvin, Appelsinskaller, Aperitif lille hvid
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland kold Lillet Blanc og Sancerre i et stort, afkølet vinglas.
- Tænd appelsinskallen over glasset (pres skallen mod en tændstik; olien vil sprøjte ud og antændes). Den brændte appelsinolie vil give cocktailen smag. Kom skallen i glasset. Tilsæt isterninger og pynt med ferskenskiver.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
