Kirsebær-slushies

Stemmer: 1

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 197, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 1 G., kulhydrater 25 G., fiber 1 G., kolesterol 41 mg, natrium 28 mg, sukker 24 G.

Denne forfriskende sommerdessert med alkohol er den perfekte afslutning på en middag. Den er lavet med friske kirsebær og knust is, så du behøver ikke en kraftig blender for at lave cocktailen om til en smoothie. Den er perfekt, når den blendes, så du kan nyde de modne bær.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 kop kirsebær, halveret, sten fjernet
4 spiseskefulde sukker
2 spsk kirsch
0,5 kopper piskefløde
6 spsk. knust is
Friske myntekviste til pynt

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: kirsebær, fløde

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Bland kirsebær, 2 spsk sukker og kirsch i en skål og mos det med en mixer eller kartoffelmoser. Gem eventuelle bærstykker.
Lad det stå ved stuetemperatur i mindst 15 minutter for at frigive saften.

Pisk fløden med de resterende 2 spiseskefulde sukker, indtil der dannes meget bløde toppe.
Tilsæt knust is til kirsebærrene og rør grundigt. Fordel blandingen i 4 små glas og top med et par klat flødeskum. Pynt med mynte.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Hurtige desserter / Sommerretter / Festlige retter / Middagsselskab / Desserter / Frugtdesserter / Cocktails med brandy og cognac / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger