Frittata med spinat, peberfrugter og Havarti-ost i airfryeren
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 520, samlet fedt 42 G., mættede fedtstoffer 11 G., proteiner 24 G., kulhydrater 10 G., fiber 1 G., kolesterol 407 mg, natrium 516 mg, sukker 2 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 520, samlet fedt 42 G., mættede fedtstoffer 11 G., proteiner 24 G., kulhydrater 10 G., fiber 1 G., kolesterol 407 mg, natrium 516 mg, sukker 2 G.
Du har måske ikke tænkt på at lave en frittata i en airfryer, men det er en god idé! Du får en smuk, gyldenbrun skorpe med et delikat fyld. Havarti-ost har en behagelig, mild smag og smelter godt, men du kan erstatte den med en anden smelteost, såsom cheddar eller fontina, hvis du foretrækker det.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 8 store æg
- 2 kopper løst pakkede babyspinatblade, grofthakkede
- 1 lille rød, gul eller orange peberfrugt, finthakket (ca. 3/4 kop)
- 2 grønne løg, tyndt skåret
- 2 spsk hakket frisk basilikum
- 2 spsk. hakket persille
- 1 spsk. revet Havarti (ca. 120 g.)
- 1/4 spsk. revet parmesanost
- Specialudstyr: 3,5 liters airfryer.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, spinat, sød peber, forårsløg, basilikum, persille, Havarti-ost, Parmesanost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Spray en rund tærteform på 20 cm (8 tommer) med nonstick-belægning med bagespray. Pisk æggene i en stor skål med 1 tsk salt og et par gnister peber. Tilsæt spinat, peberfrugt, forårsløg, basilikum og persille, og rør det sammen. Rør Havarti og parmesanost i.
- Forvarm en 3,5-liters airfryer til 160 °C (325 °F). Hæld blandingen i den forberedte pande og placer den i airfryeren. Steg, indtil frittataen er let hævet og dyb gyldenbrun, og en tester stukket i midten kommer ren ud, cirka 25 minutter.
- Lad frittataen køle af i panden i 10 minutter. Vend den derefter om på en tallerken og vend den igen med den brunede side opad på et serveringsfad.
Kategorier:
Lignende opskrifter
