Cashewnødder
En samling af opskrifter med ingrediensen cashewnødder.
I denne opskrift skæres blomkålshovedet i kvarte i stedet for de sædvanlige buketter. For det første får dette den vegetariske ret til at se mere imponerende ud, når den serveres. For det andet er større stykker bedre egnet til langsom tilberedning: de... læs mere
"Jeg synes, den ultimative comfort food er slik," siger Ina Garten, "alle slags slik, lige fra en færdigkøbt Snickers-bar til håndlavede chokoladetrøfler. Udover at tilfredsstille vores søde tand, er slik... læs mere
Indisk-inspirerede wraps er en god snackidé, når du har lyst til noget lidt mere eksotisk, da de tilbyder en vidunderlig kombination af krydrede og søde smagsoplevelser. Fyldet er lavet med bagt kyllingebryst. Riv det og... læs mere
Pas på! Denne brittle kage er så vanedannende, at du ikke kan stoppe. Blandingen af forskellige nødder tilføjer masser af smag. Ina Garten brugte pekannødder, valnødder, cashewnødder og mandler til sin opskrift. Nødderne ristes i ovnen og hældes simpelthen med hjemmelavet... læs mere
Denne ret er tilsat aromaer af indiske krydderier kombineret med duftende koriander. Dens fantastiske smag kommer fra en speciel sauce lavet af frisk koriander og stærke serranopeber, som blendes på få sekunder og derefter vendes med kyllingelårene. læs mere
Rødbede- og cashewnøddip er en lækker og sund forret, der kan serveres til gæster med kartoffelchips eller friske grøntsagsskiver til at dyppe i. Blend dippen i en blender, indtil den er glat og cremet, og server derefter med smuldret... læs mere
Frugt, krydderurter, nødder, ost og vinaigrette – en vindende kombination til en lækker og elegant salo. Søde, saftige pærer suppleres perfekt af syrlige stykker blåskimmelost. Du kan bruge alle de nødder, du har lyst til, såsom valnødder eller pekannødder. læs mere
Denne sprøde blanding består af fire typer nødder: valnødder, hasselnødder, cashewnødder og pistacienødder. De er overtrukket med en sukkerskorpe smagsat med kanel og ingefær, tilsat kardemomme og allehånde. For at sikre at krydderiblandingen hæfter godt til nødderne, læs mere
En festlig version af amerikansk coleslaw. Den indeholder strimlet rødkål, revet kålrabi, gulerødder og forårsløg. Alle grøntsager er friske. Top med cashewnødder og tørrede tranebær, og... læs mere
Denne enkle toffee laves i mikrobølgeovnen med hvide chokoladestykker, smør, kondenseret mælk og en knivspids salt. Når blandingen er glat, røres finthakkede nødder og tørret frugt i. Grønne pistacienødder, - læs mere
En lækker og sund asiatisk-inspireret ret, der er perfekt selv for dem på diæt. Den er fyldt med protein og masser af sunde fibre, og den ser simpelthen luksuriøs ud. Rejer er pandestegte og vendt med mango chutney, som... læs mere
Lav en lækker asiatisk-inspireret broccoli-forret, der giver denne sunde kål en bedre smag med hvidløg, ingefær og østerssauce. Denne opskrift bruger både buketter og de saftige stilke, som mange mennesker uretfærdigt kasserer. Forgæves, - læs mere
Disse krydrede nødder med barbecuesmag er perfekte til en let snack, tilbehør til øl eller i salater. Brug lige dele mandler og cashewnødder til bagning. Vend dem med en æggehvideblanding. læs mere
Jo flere forskellige nødder du bruger i blandingen til denne toffee, desto mere interessant bliver dens tekstur og smag. Sørg også for at bruge saltede nødder – dette vil gøre den søde smag mere kompleks. Først skal du karamellisere sukkeret, ikke... læs mere
Disse lavkulhydratnudler med agurk, gulerod og kål kræver ingen tilberedning og vil glæde dig med deres saftighed og eksotiske smag, som de får takket være en dressing lavet af karrypasta, mandelsmør, kokosmælk og limesaft. For at få dem til at se smukke ud - læs mere
En let og lækker parfait lavet med græsk yoghurt. Det er et sundere alternativ til traditionelle flødeskumsparfaits. Forbered figenkompotten og frugt- og nøddeblandingen på forhånd, og læg dem derefter lagvis sammen med... læs mere
Den populære amerikanske morgenmad, granola, har længe vundet popularitet uden for USA. Dette er ikke overraskende, da granola smager meget bedre end müsli og grød, mens dens næringsværdi er næsten lige så høj. Gør denne lækre, smuldrende og... læs mere
- Havregrød uden kogning
- Chokolade og kirsebær
- Jordnøddesmør og marmelade
- Tropiske frugter og kokosnød
For at lave havregryn skal du lægge havregrynene i blød natten over. Næste morgen har du den bedste morgenmad nogensinde – lækker, nærende, sund og som en budding. Havregryn over natten er blevet mere og mere populære på det seneste. læs mere
En lækker og sund cashewnøddesnack, der kræver minimal indsats, 15 minutter at tilberede og kun 3 ingredienser. Kombinationen af klistret karamel og sprøde saltede nødder skaber en harmonisk og afbalanceret smag. læs mere
Disse veganske og glutenfri chokoladetrøfler vil appellere til dem, der følger en sund kost eller endda en streng vegetarisk kost. Den delikate cashewcreme kombineret med chokolade er højdepunktet i denne sunde dessert. Lækkerierne suppleres af... læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Rissuppe med tomatsauce. læs mere
Hvede og ris blev stuvet i kokosmælk med karrykrydderi. læs mere
En opskrift på ananaswraps pakket ind i friske salatblade. Og en thailandsk hot sauce til at smøre fyldet på. Sambal er et krydret indonesisk chili-krydderi. Denne sauce findes i mange varianter, men den let krydrede Sambal Olek læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Opskriften på biryani, en gryderet med ris og kød, blev bragt til Indien fra Centralasien af mongolerne, der regerede Indien fra det 16. til det 18. århundrede. Den dag i dag betragtes den som en af de mest udsøgte retter og er især populær i Nordindien. Dette - læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Denne payasam-budding bruger små nudler stegt i ghee. Indisk vermicelli er tyndere end vores, så brug englehårspasta. Denne dessert bliver kun bedre med tiden, så lav den... læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
"Der er mange forskellige smagsnuancer i opskriften, men de fungerer alle harmonisk sammen: der er en sød, salt og krydret note," siger Aina. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.








































