Nødder fra Union Square Cafe
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Nødder fra Union Square Cafe - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 1/4 kopper (510 g) blandede usaltede nødder (inklusive jordnødder, cashewnødder, paranødder, valnødder, hasselnødder, pekannødder og hele, uskallede mandler)
- 2 spiseskefulde grofthakkede friske rosmarinblade
- 1/2 tsk cayennepeber
- 2 tsk. brunt sukker
- 2 teskefulde havsalt
- 1 spsk smeltet smør
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnød, cashewnødder, valnødder, hasselnødder, pekannødder, brunt sukker, stødt cayennepeber, havsaltflager, mandel, Paranød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180°C.
I en stor skål blandes nødderne og fordeles på en bageplade. Rist dem i ovnen, indtil de er lysegyldenbrune, cirka 10 minutter. - I en stor skål blandes rosmarin, cayennepeber, sukker, salt og smeltet smør.
Bland de ristede nødder og smør grundigt med krydderierne, og server varmt. Når du først har prøvet dette, vil du ikke kunne holde op med at spise det.
Udgang: 2 og 1/4 kopper assorterede nødder
Kategorier:
Lignende opskrifter
