Pocheret spinat med sesamfrø
Stemmer: 3
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Forvandl spinatens milde smag ved at sautere den i hvidløgssmør og krydre den med sesamolie og sesamfrø. Selvom tilberedning naturligt intensiverer spinatens smag, gør tilsætning af hvidløg, rød peber og sesamfrø den ikke kun sund, men også lækker. Server som en let grøntsagstilbehør til kød- eller fiskeretter.
Vi anbefaler
Opskrift:
Steg 8-10 fed hvidløg og en knivspids røde peberflager i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil de er gyldne. Tilsæt 10 kopper spinat og steg, indtil den er visnet. Kom lidt vand i panden og tilsæt en knivspids salt. Drys med ristede sesamfrø og dryp med sesamolie.
Kategorier:
Lignende opskrifter
