Vanilje Mini Cupcakes


Stemmer: 10

Sådan laver du mini-vaniljecupcakes
Foto af retten: Levi Brown

Gå tilbage Printversion

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 mini-muffins


Mini vaniljecupcakes - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1,5 kopper premium hvedemel, sigtet
  • 1 1/4 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 120 g smør, stuetemperatur
  • 1 kop sukker
  • 2 store æg, stuetemperatur
  • 2 tsk vaniljeekstrakt
  • 2/3 kop sødmælk, stuetemperatur
  • Smørcreme til pynt



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, æg, vaniljeekstrakt, mælk

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm ovnen til 180 °C. Beklæd en bageform (12 poser) med papirforme.
  2. Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Pisk smør og sukker med en mixer ved høj hastighed i 4 minutter. Pisk æggene i et ad gangen og vaniljeekstrakt under omrøring. Skru ned for hastigheden, og tilsæt gradvist halvdelen af ​​melblandingen, derefter mælken og den resterende melblanding, mens du fortsætter med at piske.

  3. Fyld formene trekvart op med dej. mini-cupcakes Sæt cupcakesene i ovnen og bag dem i 18-20 minutter, og drej formen halvvejs igennem. Tjek om de er færdige ved at stikke en tandstik i midten; den skal komme ren og tør ud. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i 5 minutter, tag derefter cupcakesene ud af formen og lad dem køle helt af. Pynt de små cupcakes. proteincreme.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt