Ahorn- og valnøddemuffins
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Disse miniature muffins med ahornsirup og valnødder, der vender omvendt, vil tryllebinde alle med deres lækre smag. For at lave dem skal du bruge en smurt mini-muffinform af metal. Drys hakkede nødder i bunden af hvert hul, tilsæt lidt ahornsirup, hæld dejen i og bag. Når du tager de færdige muffins ud af formen, bliver det nederste lag til en lækker topping.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 220 g smør
- 3/4 kop mørk brun farin
- 3/4 spsk. ahornsukker
- 2 æg
- 1,5 kopper fuldkornshvedemel
- 1/4 tsk ahornsirup
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: fuldkornsmel, valnødder, ahornsirup, æg
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Pisk 220 g smør, 1,5 dl mørk brun farin og 1,5 dl ahornsukker med en mixer, indtil det er luftigt. Rør 1 tsk vaniljeekstrakt og 2 æg i. I en separat skål piskes 3,5 dl fuldkornshvedemel, 1,5 dl bagepulver og 1 tsk salt sammen, og rør det derefter i smørblandingen.
- Kom 1 tsk finthakkede valnødder og 1/4 tsk ahornsirup i hvert hulrum i en mini-muffinform, og top derefter med 1 spiseskefuld dej. Bag i 20-25 minutter ved 175 °C.
Kategorier:
Lignende opskrifter
