Valleproteinbarer
Stemmer: 7
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 10 stk.
Kompleksitet: let
Mængde: 10 stk.
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 285, samlet fedt 20 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 10 G., kulhydrater G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 285, samlet fedt 20 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 10 G., kulhydrater G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Når jeg rejser eller pendler med mine fire døtre, har jeg det bedst, når jeg opretholder et balanceret proteinindtag. Mine børn og mand elsker det, når jeg laver proteinbarer, og det er selvfølgelig meget billigere end at købe dem i butikken. Du kan finde proteinpulver i supermarkeder eller sportsernæringsbutikker. Hvis du bruger almindeligt protein, kan du tilsætte lidt kakao eller vaniljeekstrakt efter smag.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- Olivenolie eller non-stick madlavningsspray
- 1,5 kopper havregryn
- 2 spiseskefulde solsikkefrø
- 3 spiseskefulde usødede kokosflager
- 2 spsk. brunt sukker
- 1/2 tsk stødt kanel
- 1/2 tsk salt
- 3 spsk kokosolie (hvis den er fast, smelt den i mikrobølgeovnen)
- 1/2 kop skummetmælk yoghurt ingen tilsætningsstoffer
- 1/3 kop mandelpasta
- 2 spiseskefulde honning
- 1/2 kop vanilje- eller chokoladesmagsat valleproteinpulver
- 3 spsk ristede mandler, hakkede
- 1/4 kop tørrede tranebær
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: havregryn, solsikkefrø, kokosflager, brunt sukker, kanel, kokosolie, yoghurt, mandelpasta, honning, tørmælk, mandel, tranebær
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Smør et ildfast fad på 22 x 33 cm med olivenolie eller spray med bagespray. Bland havregryn, solsikkekerner, kokos, brun farin, kanel og salt i en stor skål.
- I en anden mellemstor skål blandes kokosolie, yoghurt, mandelsmør og honning. Tilsæt yoghurtblandingen til kornblandingen og bland grundigt. Vend æggehvider, mandler og tranebær i, mens du pisker. Blandingen skal være klistret.
- Fordel blandingen i den forberedte form og bag i 15 minutter. Tag formen ud af ovnen og lad blandingen køle let af, skær derefter på tværs i 10 rektangler. Tag forsigtigt stængerne ud af formen og flyt dem med en spatel over på en bageplade med kant beklædt med bagepapir.
- Bag til de er let gyldne, cirka 15 minutter mere. Tag bagepladen ud af ovnen, flyt barerne over på en rist, og lad dem køle helt af. (Pak dem ind i folie eller plastfolie, og opbevar dem i køleskabet i op til en uge.)
Kategorier:
Lignende opskrifter
