Friturestegte Snickers-barer på pind

Stemmer: 1

Tid: 2 timer og 33 minutter
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 4

I USA kan den populære Snickers-bar ofte findes ikke kun i sin sædvanlige indpakning, men også i friturestegt dej. Efter at have prøvet det søde slik, besluttede nogle at tage det til det næste niveau og opleve dens friturestegte smag. Det er måske ikke den sundeste mad, men du skal bekymre dig om de ekstra kalorier senere, og du vil ikke fortryde smagen.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

4 store Snickers-barer
1 kop mel
2 teskefulde bagepulver
3/4 kop danskvand
Vegetabilsk olie til stegning

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: chokolader, mel, mineralvand, kulsyreholdigt vand

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Sæt hver bar på et træspyd eller en slikkepind. Stil dem på køl i mindst 2 timer eller natten over.
I en mellemstor skål piskes mel og bagepulver sammen. Pisk nudlen i, indtil du har en glat dej (med samme konsistens som pandekagedej). Varm et 10-15 cm tykt lag vegetabilsk olie op i en frituregryde, indtil et termometer viser 166 °C.

Hold en Snickers-bar i pinden, dyp den i dejen og vend den rundt, så overfladen dækkes. Placer forsigtigt barerne, inklusive pinde, i den varme olie. Steg, indtil de er sprøde, vend dem efter behov (1,5-2 minutter). Tag hver bar ud med en tang ved at stikke den i pinden. Placer den på køkkenrulle eller en rist for at dræne overskydende olie, og server den varm.

Kategorier:

opskrift / Friturestegning / Fastfood / Desserter / Slik / Madnetværk - opskrifter / Amerikansk køkken

Lignende opskrifter