Zucchini- og bacontoast toppet med ost
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 680, samlet fedt 55 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 19 G., kulhydrater 28 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 680, samlet fedt 55 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 19 G., kulhydrater 28 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Zucchini- og bacontoast bagt under ost - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 skiver tyndt sandwichbrød
- 8 skiver bacon
- 2 modne tomater
- 0,75 spsk. revet cheddarost
- 0,75 spsk. revet mozzarella
- 0,75 kopper mayonnaise
- 4 finthakkede grønne løg
- 0,25 kop hakket persille
- 0,5 små zucchini, meget tyndt skåret
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: zucchini, bacon, tomater, cheddarost, mozzarellaost, hvidt brød, forårsløg, persille, mayonnaise
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Fjern kernehusene fra tomaterne og skær dem i tynde skiver. Læg dem i et dørslag i vasken og drys med 0,5 tsk salt; lad dem dryppe af i mindst 15 minutter.
- I mellemtiden steges baconen i en stor stegepande ved middel varme, indtil den er sprød, cirka 10 minutter; læg den over på en tallerken beklædt med køkkenrulle. Hæld eventuelt resterende fedt fra stegepanden, og sæt den til side. Gem 1 spiseskefuld i stegepanden. Rist brødet på den ene side, indtil det er gyldenbrunt. Placer brødet med den ristede side nedad på en bageplade.
- Bland osten med mayonnaise, løg og persille. Smør brødet med osteblandingen, men gem cirka en tredjedel kop. Top med bacon. Ryst overskydende væske af tomaterne, og fordel tomater og squash på ristet brød. Top med den resterende osteblanding og drys med peber. Bag til de er gyldenbrune, 15-29 minutter. Serveres varm.
Opskrift Grillet bacon og majscrostini.
Kategorier:
Lignende opskrifter
