Flerkornsbrød
En samling af opskrifter med ingrediensen flerkornsbrød.
Hvis du leder efter en lækker, solid kokkesalat med en række kontrasterende ingredienser, vil denne salat ikke skuffe. Flerkornscroutoner med Havarti-ost, babykålsblade, isbergsalat, tomater og stykker oksekød i en velsmagende... læs mere
Varm ristet tempeh er hjertet i denne lækre vegetariske version af den varme Reuben-sandwich. Hver sandwich, toppet med en hjemmelavet, velsmagende dressing, grilles på en stegeplade eller bageplade for at sikre, at osten smelter jævnt indeni, og... læs mere
Nyd kombinationen af kylling og sødt og syrligt æble i denne saftige flerkornssandwich. Top den med et hvilket som helst af nedenstående pålæg og en matchende ost, og tørrede tranebær giver den ekstra syrlighed. Perfekt som en sund snack i - læs mere
Kombinationen af syrligt æble, cremet cheddar, salt bacon, søde karamelliserede løg og pikant, grynet sennep løfter smagen af denne varme sandwich og gør den rig og alsidig. Og kontrasten mellem det saftige fyld og... læs mere
Stykker af mør røget laks serveres på ristede skiver flerkornsbrød med en tomatsandwich, sennep og dild. Sød tomat, pikant sennep og forfriskende krydret dild løfter smagen af røget fisk til et helt nyt niveau. læs mere
Linsebrød er lækkert, sundt og meget nærende. For den sundeste snack, lav den med flerkornsbrød. Linser på dåse vil reducere tilberedningstiden betydeligt. Drys med hakket - læs mere
Disse miniaturesandwiches vil tryllebinde alle med deres kombination af smag og teksturer. Det sprøde flerkornsbrød skaber den perfekte kontrast til den møre laks og den næsten cremede æggesalat. Og frisk dild løfter tartinernes smag til et helt nyt niveau. læs mere
Sød og krydret butternutsquash er ikke kun god til tilbehør: den er fremragende som vegetariske sandwich, der er lækre, sunde og elegante. Smør ricotta på sprødt toast, tilsæt skiver af bagt græskar, dryp med honning og drys med mynte. læs mere
Denne opskrift på svinekød er inspireret af Toscanas smag: saftig svinemørbrad med søde, ristede druer, duftende fennikel og stykker rustikt brød dyppet i den lækre saft. Druernes sødme passer smukt til de jordagtige lakridssmag fra ... læs mere
Bitter endivie og sød-syrligt æble komplementerer hinanden smukt i denne lækre valnøddevinaigrette-salat. Server den som tilbehør til grillet kyllingebryst og toppet med pikant, lagret cheddar. læs mere
Rødbeder er ikke bare lækre og sunde: de er smukke sandwich, der kan serveres som forret til en fest. Kombinationen af ristede rødbeder, flødeost, cashewnødder og sesamfrø på sprødt flerkornsbrød er utrolig. læs mere
Avocadotoast er en uendelig øvelse i fantasien. Serveret på så mange forskellige måder ser det altid elegant, charmerende og specielt ud, ligesom i denne opskrift. Kombinér en forfriskende rucolasalat med skinke, cheddar og... læs mere
Avocado, syrlige appelsinskiver og tyndt skåret fennikel komplementerer hinanden smukt i denne lette og forfriskende sandwich på sprødt flerkornsbrød. Denne opskrift bruger blodapelsin, som tilføjer et levende farvestrejf. læs mere
Brødfyld (eller stuffing) er en populær tilbehørsret i USA, der serveres med kalkun på Thanksgiving. Trods navnet bages fyld ofte separat og kan laves med enhver fugl, ikke kun kalkun. Denne opskrift bruger... læs mere
Denne franske toast er lavet som brødbudding og smager som en lækker gulerodskage, men i modsætning til kage er den perfekt til en sund morgenmad. For at bage den hurtigere om morgenen, skal du forberede alle ingredienserne aftenen før og... læs mere
Grøntsagerne i denne sunde vegetariske sandwich er så harmonisk kombineret, at du ikke engang vil huske kødet. Den indeholder agerngræskar, baby regnbuegulerødder, frisk spinat og syltede rødbeder. Gulerødderne og græskarskiverne er færdig- læs mere
I USA tilberedes fyldet til en feriekalkun traditionelt separat fra selve fuglen af flere årsager. For det første hjælper det kalkunen med at blive bedre gennemstegt, og for det andet giver det mulighed for betydeligt mere fyld, end fuglen kan rumme, og - læs mere
Kombinationen af søde bagte figner og nødder gør disse toasts til en lækker juleforret. Ristede skiver af flerkornsbrød er smurt med en blød og fyldig creme lavet af en blanding af nødder pisket med ricotta, honning og kanel, og... læs mere
En lækker dessert til en picnic er usædvanlig og usædvanlig. Men efter et lækkert grillet måltid kan du bage fransk toast, så det bliver mere end bare bagt brød, men en sand delikatesse. For at tilberede skal du bruge folie med - læs mere
Patty Melt er en simpel, men lækker amerikansk sandwich, der minder om en cheeseburger. I stedet for boller bruger den skiver af brød, normalt rugbrød eller flerkornsbrød. Den lukkede sandwich steges på en pande, så osten... læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.




























