Varm sandwich med ost, jordnøddesmør og marmelade
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 226, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 8 G., kulhydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 305 mg, sukker 3 G.
Kalorier 226, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 8 G., kulhydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 305 mg, sukker 3 G.
I denne opskrift besluttede Ree Drummond at kombinere to populære amerikanske sandwich i én: en varm ostesandwich og en sandwich med peanut butter og syltetøj. Resultatet var imponerende. Masser af klistret ost, sød marmelade og salt stegt bacon gør denne sandwich virkelig speciel.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2-3 strimler bacon, skåret i 2-3 stykker hver
- Et halvt mellemstort løg, halveret og tyndt skåret
- 4 spiseskefulde jordnøddesmør
- 2 skiver surdejsbrød
- 1 spsk. abrikos- eller ferskenmarmelade
- 60 g revet Manchego-ost
- 1 skive provoloneost
- 1 skive schweizerost
- 3 spiseskefulde mayonnaise
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: surdejsbrød, Schweizisk ost, Manchego-ost, provoloneost, ferskenmarmelade, Abrikosmarmelade, Jordnøddesmør, bacon
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm en pande med slip-let-belægning op ved middel varme. Kom baconen i panden og steg den sprød, ca. 2 minutter på hver side. Tag den af panden og sæt den på en tallerken. Tilsæt løget, krydr med salt og peber, og steg den gyldenbrun, ca. 10 minutter. Læg den over på en tallerken med køkkenrulle for at lade den dryppe af. Tør panden tør, og sæt den tilbage på varmen.
- Smør jordnøddesmør på begge skiver brød, og smør derefter marmelade på begge skiver. Læg Manchego på den ene skive, skær derefter provolonen i halve og læg den oven på Manchego. Skær den schweizeriske ost i halve og læg den oven på marmeladen på den anden skive. Læg løg oven på provolonen, og tilsæt derefter baconstykker. Stabl de to sandwich for at lave en sandwich.
- Smør halvdelen af mayonnaisen på toppen af sandwichen. Læg sandwichen i panden med mayonnaisesiden nedad. Smør resten af mayonnaisen på det øverste brød. Steg, indtil det er gyldenbrunt, og osten i midten er smeltet, 3-4 minutter på hver side. Skær sandwichen i halve og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
