Trøfler

Disse bløde chokoladetrøfler er fyldt med ristede pekannødder og søde, tørrede kirsebær, overtrukket med sprødt turbinadosukker. Lav dem som gave til dine kære eller som en lækkerbisken til en kop kaffe, for håndlavede chokolader er... læs mere

Når det kommer til slik, betragtes chokoladetrøfler som nogle af de mest udsøgte slik på planeten. Disse er oftest lavet med mørk chokolade. Men med hvid chokolade er resultatet ikke mindre lækkert. Da hvid chokolade har en mere... læs mere

På Diwali er det sædvanligt at servere store bakker med laddoos, hvilket får dem til at se meget festlige ud. Disse håndrullede dessertkugler kan variere i farve, tekstur og smag afhængigt af deres sort. De mest populære er kikærte-laddoos, som er... læs mere

Tilsæt kaffelikør (såsom Kahlua) til chokoladeganache for at lave fyldige mokka-trøfler. Disse håndlavede chokolader er en god gave til venner. Server dem med kaffe, eller giv dem væk i en æske. læs mere

Det er op til dig, hvor fulde du vil have dine chokolader. Tilsæt den ønskede mængde bourbon til chokoladeganachen, form chokoladerne og rul dem i myntesukker. Disse håndlavede chokolader med mint julep-smag vil helt sikkert glæde alle. læs mere

Saftige grønne bønner blandes med flere typer vilde svampe i en fyldig, cremet timiansauce og bages under et lag panko-rasp, indtil de er sprøde. Trøffelolie og... læs mere

Højdepunktet ved disse håndlavede chokolader er maltet mælk. Kombineret med lidt honning giver det chokoladen en rigere og dybere smag. Noget af den maltede mælk tilsættes direkte til chokolademassen, mens noget bruges som topping på de færdige chokolader. læs mere

Earl Grey-te giver en rigere og mere kompleks smag til chokoladetrøfler. For at indarbejde den i chokoladerne, lad piskefløden trække i teposerne, og når fløden er smagsat, tilberedes ganachen. Lad ganachen sætte sig helt. læs mere

Alles yndlings hurtige bananbrød forvandles til miniature slik, der kan pyntes med forskellige toppings, så de ligner ægte, dyre, håndlavede trøfler. For at lave desserten blandes smuldret bananbrød med læs mere

Til din næste ferie kan du lave disse udsøgte mælkechokoladetrøfler med rosiner dyppet i mørk rom. Dine gæster vil blive begejstrede for disse håndlavede chokolader, især med en så unik og sofistikeret smag. Kom i gang med at lave disse chokolader! læs mere

Hvis du leder efter sjove og nemme idéer til hjemmelavet chokolade, vil du elske denne opskrift. Knuste Oreo-kiks blandes med flødeost, formes derefter til kugler – trøfler – og dyppes i mørk chokoladeglasur. læs mere

Brigadeiro er en populær brasiliansk delikatesse, skabt i midten af ​​det 20. århundrede til ære for den brasilianske militærleder, brigadegeneral Eduardo Gomes. Desserten er imponerende og festlig og består af kun fire ingredienser – til hjemmelavet mad: læs mere

Hovedingrediensen i disse sunde chokolader er avocado. Den blander sig harmonisk med den mørke chokolade, hvilket giver slikket en blød, fløjlsblød tekstur og fylder det med sunde fedtstoffer. Udover smeltet mørk chokolade og modne avocadoer får du også... læs mere

Det er ingen hemmelighed, at cookiedej er lækkert, og mange mennesker nød at snige sig til det, især som børn. Disse cookiedej-trøfler er uden skyldfølelse! De er lavet uden æg eller bagepulver, med ristet... læs mere

• Kager
• Mørke chokoladetrøfler

En lækker chokolade-hindbærtærte uden bagning. Tarteletbunden er lavet af knuste chokoladekager blandet med smør. Den resulterende blanding kommes derefter i muffinforme og formes til... læs mere

• Smeltende cupcakes
• Ganache

Smeltende chokoladecupcakes er ikke bare en fondant med en flydende midte, men en sand fryd, der smelter på tungen med hver bid. Hovedhemmeligheden bag disse cupcakes er deres mangel på mel. Hvedemel i dejen er erstattet med et par spiseskefulde kakao. læs mere

• Cupcakes
• Trøfler
• Glasur

Disse cupcakes er en sand chokoladefryd. Gemt i midten af ​​chokoladesvampen gemmer sig glæden for alle søde og chokoladegale sjæle – et flydende trøffelfyld, der forbliver blødt selv dagen efter bagning. Cupcakesene er toppet med... læs mere

Det berømte brasilianske hjemmelavede slik kaldet "brigadeiro" har længe vundet hjerterne hos søde tand-elskere i sit oprindelsesland. De er virkelig uimodståelige, da de er lavet med kondenseret mælk og chokolade, som tilsammen... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Trøffelbund
• Opfyldning

Under et lag af smeltet skumfidus, fuldkornsgrahamkiks og kanel har disse Sunny Anderson-trøfler en dobbelt chokoladefyldning, der er gjort ekstra glat ved tilsætning af kondenseret mælk. læs mere

En opskrift på deviled eggs med dåsetrøfler, toppet med cayennepeber og purløg. læs mere